全面放開鹽價日子臨近 鹽價不會異常波動
“百味鹽為先”。近日,國家發(fā)改委發(fā)布通知,明確要求自2017年1月1日后在全國范圍內全面放開食鹽價格。這是自今年4月《鹽業(yè)體制改革方案》發(fā)布以來,有關部門對鹽業(yè)改革推進的又一有力舉措。
那么,全面放開食鹽價格后,會不會引發(fā)鹽價大幅漲價?我省的食鹽企業(yè)影響幾何,將如何應對?
普通鹽更多樣
價格不會大波動
食鹽價格全面放開,食鹽價格如何變動是普通消費者最為關心的。近日錢報記者走訪超市和街邊小店,發(fā)現目前市場上既有低價鹽,也有高價鹽。種類以加碘、低碘、無碘等為主。食鹽最貴的一包5元左右,大部分食鹽價格在2～2.5元之間。
有市民擔心,如果放開食鹽價格,由企業(yè)自主定價,鹽價會不會上漲。
對此,省鹽務管理局局長蔣移祥在接受錢報記者采訪時就表示,改革后食鹽企業(yè)會出現競爭機制,會引來眾多鹽企加入,而競爭加劇前期可能會出現一些亂象,鹽價將在一段時間里有所起伏波動,但是鹽價不會很高,否則就沒有市場競爭力。同時鹽業(yè)改革后,會拉開普通鹽和精品鹽、高端鹽之間的差價,鹽企差異化競爭將更加充分。
浙江省鹽業(yè)專營有限公司總經理樓雨芝告訴記者,鹽價放開以后,品牌多樣化了,普通食鹽市場競爭激烈,價格不會漲反而會下降;而高端鹽價可以突破價格禁錮,以其更多高附加值和更高利潤空間,會被更多鹽企看中,品種更加細分,價格反而會向上走。
而國家發(fā)改委有關負責人正式回應稱,實施鹽業(yè)體制改革方案、放開食鹽價格后,總體上看,食鹽市場供應有充分保障,普通食鹽價格不會出現異常波動。
外地鹽也可以進入浙江
部分產品會走中高端路線
取消食鹽產銷區(qū)域限制,意味著地方保護墻被拆,本地鹽可以出去,外地鹽可以進來。樓雨芝說,食鹽產銷區(qū)域限制放開后,可以肯定,超市里外省鹽企的品牌會越來越多,競爭會越來越激烈?，F在我們的鹽品進駐超市不要入場費,但明年卻未必,超市肯定會有所選擇,提高入場門檻。
為了應對市場新變化,浙鹽集團采取差異化經營,試水中高端市場。今年5月起推出了澳洲進口海鹽,有自然海鹽、精制海鹽、粗制海鹽等品種,最高端的是澳洲雪花鹽,售價3.5元/200克。推出后很受市民青睞,澳洲系列海鹽5個月銷售1000多噸。
“因為是專營,我們以前很少去做食鹽的品牌宣傳,而現在市場即將放開,我們必須提前布局,我們年底推出網上訂單系統(tǒng),爭取更大的市場份額。”樓雨芝說。
本報記者 陳學東
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