中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)10月18日,福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2016年食品監(jiān)督抽檢信息(第6期),49批次食品被判定為內(nèi)在質(zhì)量不合格。福建省部分超市查出少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品使用禁藥、農(nóng)殘超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)等問(wèn)題,上市公司永輝超市、新華都均上“黑榜”。
據(jù)介紹,近期福建省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的31大類(lèi)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作,具體包括調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品等。共抽檢食品1169批次,其中49批次內(nèi)在質(zhì)量不合格。
部分不合格水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品被檢出禁用藥孔雀石綠、硝基呋喃類(lèi)藥物殘留。抽檢自莆田永輝超市有限公司正榮時(shí)代廣場(chǎng)超市,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月17日的1批次鱸魚(yú),檢出孔雀石綠;抽檢自福建永輝超市有限公司南平市順昌中山店,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月21日的1批次草鱺魚(yú),檢出孔雀石綠;抽檢自廈門(mén)市思明區(qū)徐建花水產(chǎn)攤,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月21日的1批次大頭魚(yú),檢出呋喃唑酮代謝物。此外,標(biāo)示為廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司仙岳店2016年04月08日銷(xiāo)售的大目魚(yú),檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)。
一些不合格食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉中發(fā)現(xiàn)違禁農(nóng)藥殘留。抽檢自壽寧縣鰲陽(yáng)鎮(zhèn)韋芝林蔬菜攤,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月3日的1批次紅椒,檢出硫丹;抽檢自沃爾瑪(福建)百貨有限公司莆田文獻(xiàn)東路分店購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月16日的1批次上海青,檢出毒死蜱;抽檢自廈門(mén)夏商百貨集團(tuán)南平有限公司嘉聯(lián)店,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月23日的1批次長(zhǎng)豆,檢出水胺硫磷;抽檢自廈門(mén)惠來(lái)購(gòu)商貿(mào)有限公司,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月23日的1批次菠菜,檢出毒死蜱;抽檢自福建永輝超市有限公司福州倉(cāng)山愛(ài)琴海購(gòu)物中心店,購(gòu)進(jìn)日期為2016年6月10日的1批次鮮茶樹(shù)菇(東源興茶樹(shù)菇),檢出硫丹;標(biāo)示為福州越嶺茶葉有限公司2016年1月12日分裝的碧螺春,檢出三氯殺螨醇。據(jù)專(zhuān)家介紹,硫丹屬于高毒有機(jī)氯農(nóng)藥,吞噬和吸入均有毒,可經(jīng)皮膚滲入。毒死蜱屬有機(jī)磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑,水胺硫磷屬高毒性殺蟲(chóng)、殺螨劑,嚴(yán)重威脅人體健康。三氯殺螨醇則是現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中常用的有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑之一。
不合格餅干產(chǎn)品主要存在菌落總數(shù)超標(biāo)問(wèn)題。如,標(biāo)示為龍海市樂(lè)陽(yáng)食品有限公司2016年5月9日生產(chǎn)的蝴蝶酥(酥性餅干),檢出菌落總數(shù)不合格;標(biāo)示為龍海市建光食品工業(yè)有限公司2016年4月16日生產(chǎn)的好點(diǎn)心威化餅(椰子味),檢出大腸菌群不合格;標(biāo)示為福建省正鴻富食品有限公司2016年6月2日生產(chǎn)的大牛奶餅干(酥性餅干),檢出菌落總數(shù)不合格。
12批次糕點(diǎn)不合格,存在的主要問(wèn)題包括防腐劑超標(biāo)、菌落總數(shù)不合格等。如,標(biāo)示為廈門(mén)東陽(yáng)食品有限公司2016年5月31日生產(chǎn)的嘴口酥(芝麻),檢出菌落總數(shù)不合格;標(biāo)示為漳州市家禾食品有限公司2016年5月20日生產(chǎn)的多味水果蛋糕,檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、脫氫乙酸及其鈉鹽不合格;標(biāo)示為龍海市福島家食品有限公司2016年3月20日生產(chǎn)的水果蛋糕,檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格。
4批次酒類(lèi)產(chǎn)品不合格,存在的主要問(wèn)題是濫用添加劑。如,標(biāo)示為龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠2015年11月6日生產(chǎn)的老冬酒,檢出糖精鈉不合格;標(biāo)示為長(zhǎng)汀縣星宇酒廠2014年12月20日生產(chǎn)的人參酒(露酒),檢出甜蜜素不合格;標(biāo)示為長(zhǎng)汀縣星宇酒廠2015年1月2日生產(chǎn)的枸杞酒(露酒),檢出甜蜜素不合格;標(biāo)示為廈門(mén)新竹釀酒有限公司2016年1月4日生產(chǎn)的地瓜酒(鮮地瓜釀造),檢出安賽蜜不合格。