大數(shù)據(jù)繼續(xù)“入侵”傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。10月19日,中國網(wǎng)財經(jīng)在福州秋糖會現(xiàn)場舉辦“新生態(tài)·新未來”論壇,攜手京東商城發(fā)布《2016中國酒類線上消費白皮書》(以下簡稱白皮書),用大數(shù)據(jù)解密酒類消費地圖,同時對行業(yè)未來發(fā)展趨勢做出分析。
中國網(wǎng)財經(jīng)攜手京東商城發(fā)布《2016中國酒類線上消費白皮書》
白皮書顯示,近年來居民收入快速增長,中國酒水市場發(fā)展整體規(guī)模穩(wěn)步上升。新興中產(chǎn)階級崛起,消費結(jié)構(gòu)從生存型消費向享受型、發(fā)展型消費轉(zhuǎn)變,消費升級推動線上酒水發(fā)展,2015年酒類電商行業(yè)交易規(guī)模達到180億。各酒類線上銷售額均呈快速增長之勢,白酒占據(jù)消費市場,葡萄酒、洋酒、啤酒增速加快,黃酒/養(yǎng)生酒、收藏酒/陳年老酒處于起步階段。
消費地圖:華北華東表現(xiàn)強勢 華南購買洋酒比例高
白皮書顯示,中國酒水消費呈現(xiàn)出鮮明地理特色。分區(qū)域來看,華北、華東酒水線上消費整體表現(xiàn)強勢,華南區(qū)域購買洋酒比例顯著高于其他區(qū)域。同時,五線、六線城市酒類銷售額全面超越一線、二線城市。白皮書指出,這是由于五、六線城市的酒類市場渠道比較繁雜,需要正品優(yōu)質(zhì)的購買渠道所致。
酒類地圖1 資料來源:京東大數(shù)據(jù)平臺 圖片來源:中國網(wǎng)財經(jīng)
酒類整體銷售額前五位的省份分別為:廣東、江蘇、北京、山東、四川。其中,白酒銷售額最高的五大城市為瀘州、信陽、宜賓、日照和菏澤,分布于白酒消費大省四川、河南和山東;啤酒銷售額最高的為湛江、哈爾濱、鞍山、大連、沈陽,除了湛江都位于東三??;煙臺、紹興、江門、常德和茂名則為葡萄酒銷售最高的城市。
酒類地圖2 資料來源:京東大數(shù)據(jù)平臺 圖片來源:中國網(wǎng)財經(jīng)
四川白酒占半壁江山 進口葡萄酒銷售額是國產(chǎn)六倍
白酒方面,度數(shù)上,50度以上度數(shù)的白酒優(yōu)勢明顯,占據(jù)銷售的80%;香型上,濃香型為主要消費品類,占58%,其次為醬香型,占29%;產(chǎn)地上,四川產(chǎn)的白酒更受歡迎,占49%;價格分布上,599元以下、600-999元的白酒分別占總銷量的45%和28%。
白酒品類消費特點 資料來源:京東大數(shù)據(jù)平臺 圖片來源:中國網(wǎng)財經(jīng)
葡萄酒方面,90%的銷量來自紅葡萄酒;499元以下的葡萄酒更受歡迎,占據(jù)67%的銷量;原產(chǎn)國上,法國、澳大利亞分列前兩位,銷量分別占44%和18%,國產(chǎn)葡萄酒位于第三,為14%。值得一提的是,進口葡萄酒的銷售額是國產(chǎn)葡萄酒的近六倍。
葡萄酒品類消費特點 資料來源:京東大數(shù)據(jù)平臺 圖片來源:中國網(wǎng)財經(jīng)
啤酒方面,黃啤、白啤、黑啤更受消費者喜愛;進口啤酒中,來自德國的啤酒占比最高,達到52%;進口啤酒的銷售額為國產(chǎn)啤酒的二倍。
啤酒品類消費特點 資料來源:京東大數(shù)據(jù)平臺 圖片來源:中國網(wǎng)財經(jīng)