乳企策略:
重點培養(yǎng)高端明星產(chǎn)品
嬰幼兒配方奶粉市場還面臨著技術(shù)升級的重大機遇。今年10月1日起,《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》(以下簡稱《辦法》)實施。《辦法》明確我國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方均實行注冊管理,同時,《辦法》要求嚴格限制配方數(shù)量,每個企業(yè)原則上不得超過3個配方系列9種產(chǎn)品配方。這意味著國內(nèi)奶粉行業(yè)或?qū)⒚媾R重新洗牌,大批中小企業(yè)將出局。
同時,記者統(tǒng)計近年來多家國內(nèi)乳企的財報發(fā)現(xiàn),推新品、做廣告、搶市場是近年來乳制品市場的競爭主打歌。其中,常溫酸奶、高端白奶、低溫酸奶、乳酸菌飲料是液態(tài)奶中增速最快的品類,也是提升乳企業(yè)績的核心品類。
以今年半年報為例,伊利明星產(chǎn)品安慕希酸奶收入同比增長131.4%,市場占有率同比提升3.3%。蒙牛旗下的特侖蘇、純甄、冠益乳等產(chǎn)品均實現(xiàn)雙位數(shù)增長。而在旗下高端產(chǎn)品保持兩位數(shù)增長的基礎(chǔ)上,三元股份還推出了冰島酸奶、輕能酸奶等新品。
高端奶粉市場也是戰(zhàn)場。今年年初,雅士利與丹麥Arla乳品共同推出了一款超高端有機嬰幼兒配方奶粉。而飛鶴則推出國內(nèi)第一款全面母乳化的超高端產(chǎn)品星飛帆。
“未來誰能占領(lǐng)高速增長品類的市場,誰能推出新的大單品,誰就能掌握競爭優(yōu)勢。”乳業(yè)營銷專家表示。記者發(fā)現(xiàn),為保證市場占有率,各大乳企都保持高頻度大金額的廣告“轟炸”。
招商證券董廣陽、楊永勝團隊日前在報告中指出,最近一輪周期中,國內(nèi)外奶價聯(lián)動性明顯增強,新一輪國際奶價周期性筑底已經(jīng)完成,奶價上漲已開始。預計國內(nèi)奶價的全面回暖時點及幅度將滯后于國際奶價,2017年將全面回升。(記者杜萌)