山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥有限公司采購(gòu)總監(jiān)梁海東向記者介紹中藥材選擇。
廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥所用中藥原材料展示。
對(duì)于一個(gè)市值百億的藥企采購(gòu)總監(jiān)來(lái)說(shuō),每年手握2億左右采購(gòu)預(yù)算,只要稍動(dòng)點(diǎn)兒心思,就是劃拉不盡的油水,用不了幾年,即使在北上廣深這樣的地方,車子也有了、房子也有了!如果真這么做了,那是人品問(wèn)題,即使因此得到了車子、房子,也少不了蹲號(hào)子。藥品即人品,如果藥材采購(gòu)環(huán)節(jié)都出了問(wèn)題,那藥還能吃么?帶著這樣的思考,我們采訪了山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥有限公司采購(gòu)總監(jiān)梁海東,通過(guò)一個(gè)普通廣譽(yù)遠(yuǎn)人的那些事兒感受這家中醫(yī)藥老字號(hào)的堅(jiān)守。
中醫(yī)情緣少年郎
初見梁海東,第一印象是年輕、樸實(shí),1986年出生的他算得上是山西廣譽(yù)遠(yuǎn)管理層中最年輕的一位了,屬于真正的少壯派骨干。小時(shí)候身在農(nóng)村,家里窮,有一次母親手崴了,整個(gè)手都腫了起來(lái),因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件及醫(yī)療條件的限制,只能請(qǐng)村里的一位老爺爺用針扎了幾下,沒(méi)想到第二天就消腫了,手也基本能活動(dòng)了。
這次童年偶然的經(jīng)歷讓梁海東這個(gè)農(nóng)村孩子對(duì)中醫(yī)產(chǎn)生了濃厚的興趣,特別是針灸,最終在高考那年毫不猶豫地報(bào)考了天津中醫(yī)藥大學(xué)針灸專業(yè),因?yàn)檫@里擁有針灸大師石學(xué)敏等一批優(yōu)秀的針灸專家。只是沒(méi)想到當(dāng)時(shí)針灸專業(yè)的分?jǐn)?shù)線太高,于是就被調(diào)劑到中藥專業(yè)了,從此系統(tǒng)地和藥材結(jié)緣。
因?yàn)槭强瓢喑錾?,加上畢業(yè)后在天力士等企業(yè)的實(shí)踐,幾年下來(lái)從采購(gòu)到市場(chǎng)到產(chǎn)地,基本上在全國(guó)跑了個(gè)遍,精通藥材采購(gòu)的各個(gè)環(huán)節(jié)。所以,2014年初到廣譽(yù)遠(yuǎn)就被委以重任,全權(quán)負(fù)責(zé)公司的藥材采購(gòu),全國(guó)各地到處跑,用梁海東的話說(shuō)“有時(shí)候早上飛機(jī),中午火車或者汽車,晚上摩托車、牛車”都有可能,支配著公司每年2億左右的采購(gòu)預(yù)算。
廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥廠熟地晾曬車間一角。
廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥廠干姜炭制備環(huán)節(jié)展示。
廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥廠陳醋晾曬環(huán)節(jié)。
信仰豈容褻瀆?
俗話說(shuō)“有人的地方就有江湖”,事實(shí)上有錢的地方也是江湖,更少不了欲望。對(duì)于一個(gè)藥企的采購(gòu)部門來(lái)說(shuō),盡管有制度的約束,但任何制度都存有漏洞,所以采購(gòu)不僅是考驗(yàn)?zāi)芰Ω强简?yàn)人品的活兒,可以說(shuō)誘惑無(wú)時(shí)不在,對(duì)于梁海東來(lái)說(shuō)也是一樣的。
據(jù)梁海東介紹,剛來(lái)廣譽(yù)遠(yuǎn)那會(huì)兒,就曾有人說(shuō)要給我買車,當(dāng)時(shí)他豪不由地就拒絕了。在梁海東看來(lái),自己從小有這種中醫(yī)情節(jié),從上大學(xué)以來(lái)一直都在同中醫(yī)藥打交道,因此在他的心中對(duì)中醫(yī)藥有著一種特殊的感情,也可以說(shuō)是崇高的敬意,因此收禮這種事兒是對(duì)中醫(yī)藥的不尊重,也是對(duì)自己的不尊重,是對(duì)自己信仰的玷污。
“這些藥我們自己以及親戚朋友也吃啊,如果采購(gòu)環(huán)節(jié)以次充好,受害的也是我自己啊。再說(shuō)人品無(wú)價(jià),難道我就為了一輛幾十萬(wàn)的車出賣自己的人品,我的人品就值一輛車?”梁海東說(shuō)。在梁海東看來(lái),身在其位,要對(duì)得起自己的良心,對(duì)得起消費(fèi)者以及老板和同事們的信任,藥品即人品。
價(jià)高質(zhì)優(yōu)“沒(méi)朋友”
堅(jiān)持嚴(yán)苛的制藥理念,用最好的藥材,最優(yōu)秀的炮制工藝,制造出療效確切安全的藥品,是廣譽(yù)遠(yuǎn)一直在堅(jiān)守的企業(yè)理念,也根植于每一位廣譽(yù)遠(yuǎn)人的內(nèi)心深處。這樣一來(lái),廣譽(yù)遠(yuǎn)的采購(gòu)成本往往就高出其他藥企好多倍,許多藥企采購(gòu)直接采購(gòu)廣譽(yù)遠(yuǎn)剩下的就可以了,以至于好多頂級(jí)藥材就成了廣譽(yù)遠(yuǎn)的“專供”,可謂是“沒(méi)朋友”,因?yàn)闆](méi)人愿意買這么貴的,沒(méi)人跟你搶,梁海東以他帶來(lái)的藥材為例講了起來(lái)。
梁海東首先以砂仁為例介紹說(shuō),市場(chǎng)上的砂仁有好多種,有陽(yáng)春砂、海南砂、綠殼砂、越南砂、緬甸砂等等,廣譽(yù)遠(yuǎn)用的是現(xiàn)價(jià)520元每公斤的陽(yáng)春砂,也是使用傳統(tǒng)上最好的砂仁,其他越南砂、緬甸砂等每公斤價(jià)格也就60元左右?!斑@塊我們就幾乎沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)槭褂眠@種陽(yáng)春砂的廠家很少?!绷汉|說(shuō)。
鹿茸方面,廣譽(yù)遠(yuǎn)精品中藥中的鹿茸選用的是梅花鹿雄鹿幼角的初茸,而且必須是二杠茸茸尖。因?yàn)橹挥羞@樣的鹿茸,其尚未骨化,并且有效成分最高,為上上品,市場(chǎng)價(jià)格一萬(wàn)多每公斤,其他部分藥企有的采購(gòu)的茸有的直接就是廣譽(yù)遠(yuǎn)舍棄掉的那部分,價(jià)格幾千塊錢不等。
此外,梁海東還提到了廣譽(yù)遠(yuǎn)的生地和姜等藥材。生地這塊,廣譽(yù)遠(yuǎn)原來(lái)用的是一等地黃,是16頭的,即每公斤16只,但是16只的生地一畝地的產(chǎn)量不超過(guò)5%,所以現(xiàn)在只能用32只的了,即任意挑出來(lái)32只正好一公斤。生姜用的是云姜,產(chǎn)自云南的姜不同于日常生活中我們用的閃送、河南等地的姜,它的生長(zhǎng)年限長(zhǎng),藥用效果更好,蒸完以后斷面呈膠質(zhì)狀,類似于阿膠斷面的那種膠質(zhì),現(xiàn)價(jià)每公斤60塊錢,而其他姜通常十多塊錢每公斤。
品位雖貴必不敢減物力
“炮制雖繁必不敢省人工,品位雖貴必不敢減物力?!睆V譽(yù)遠(yuǎn)對(duì)藥材苛刻堅(jiān)守的直接后果就是藥廠成本的居高不下,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)高成本往往意味著薄利潤(rùn),自然不利于企業(yè)的發(fā)展,以至于2003年?yáng)|盛集團(tuán)入主廣譽(yù)遠(yuǎn)后以為這里面有什么貓膩,所以當(dāng)時(shí)的管理層的第一個(gè)決定就是“為企業(yè)降成本”,要求所有企業(yè)產(chǎn)品所需原料全部重新招標(biāo),公開競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)優(yōu)價(jià)低者上。
于是,一家又一家的企業(yè)投來(lái)了原料招標(biāo)書。把標(biāo)書封起來(lái),把產(chǎn)品也封起來(lái),不透露標(biāo)書企業(yè)的名稱,請(qǐng)來(lái)中藥專家和企業(yè)成本控制專家,廣譽(yù)遠(yuǎn)開始了幾乎全部原料產(chǎn)品的重新招標(biāo)。但招標(biāo)的結(jié)果卻讓管理層有些失望或者說(shuō)惱火——所有產(chǎn)品合格,質(zhì)量上乘的中藥材,價(jià)格都維持在原有采購(gòu)價(jià)的水平上,招標(biāo)的結(jié)果是,低價(jià)產(chǎn)品的質(zhì)量不過(guò)關(guān),質(zhì)量過(guò)關(guān)的產(chǎn)品價(jià)格沒(méi)有降。
管理層不甘心,隨后又在北京再次組織了企業(yè)原料采購(gòu)招標(biāo)會(huì)。請(qǐng)來(lái)了外面的專家和與企業(yè)利益不相干的第三方監(jiān)督。然而,結(jié)果還是一樣的,按照企業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格降不下來(lái),這一次管理層徹底服了。他們被老藥工的堅(jiān)守感動(dòng)了——雖然成本降不下來(lái),但質(zhì)量萬(wàn)萬(wàn)不能降。這是企業(yè)堅(jiān)持了500年的傳統(tǒng),過(guò)去如此,現(xiàn)在亦然。
為了更好地堅(jiān)持源頭把控,廣譽(yù)遠(yuǎn)如今已在全國(guó)建立了自己的九大GAP(中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)種養(yǎng)殖基地,包括吉林的人參種植基地,東北的鹿茸基地,河北麻雀基地,廣西穿山甲養(yǎng)殖園,浙江建德的西紅花種植基地,山西黨參基地,寧夏青海的枸杞基地,安徽、河南的地黃、蓯蓉、菟絲子種植基地等,從而保證制藥所用的藥材必須是道地純正的。
“修合雖無(wú)人見,存心自有天知?!边@一古訓(xùn)是廣譽(yù)遠(yuǎn)的立身之本,也根植于像梁海東這樣的每一位廣譽(yù)遠(yuǎn)人的內(nèi)心深處,早已成為他們潛意識(shí)的行動(dòng)指南,用良心造好藥,好多配方由于成本過(guò)高,價(jià)格倒掛嚴(yán)重,對(duì)此廣譽(yù)遠(yuǎn)寧可停產(chǎn)也不會(huì)降低藥材選用標(biāo)準(zhǔn),這就是這家傳承了475年老字號(hào)的堅(jiān)守。(中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖)