“批發(fā)企業(yè)從菜農手中正常收購后,按照協(xié)商批發(fā)價向零售企業(yè)供應蔬菜,零售企業(yè)以不高于協(xié)商銷售價的價格銷售,協(xié)商批發(fā)價與實際批發(fā)價之間的差價,由政府通過減免稅費等方式適當補貼?!眲⒕靶阏f。
永輝超市生鮮部提供的數(shù)據(jù)顯示,目前,上述6種菜售價分別穩(wěn)定在每500克2.38元、2.38元、0.98元、1.08元、1.38元、0.98元。翁海輝認為,蔬菜價格總體穩(wěn)定、略有下降的趨勢,基本可作判斷。
除政府強力舉措之外,企業(yè)也在想方設法穩(wěn)住菜價。受天氣影響,省內產(chǎn)白蘿卜價格波動大,質量問題多。永輝專門從湖北引進了一批白蘿卜,雖然加上運費成本相差不多,但質量、品相較好。“銷售一周以來,顧客反應好,這批白蘿卜對穩(wěn)定市場價格起到重要作用?!蔽毯]x說。
永輝有平價菜,民天有平價店。由國企民天集團承辦的民天生鮮平價社區(qū)店,2011年8月以來已開了28家。平價店里,蔬菜價格比周邊農貿市場低20%至30%。
17日下午,位于程埔頭的民天平價店里,人頭攢動?!懊刻於紒磉@買菜,又便宜又新鮮?!?2歲的趙大爺說。這家店也是協(xié)商價蔬菜銷售點,店外廣告板掛出的價格很低,白菜每500克0.68元,上海青和天津白每500克1.98元。
“集團有自己的蔬菜基地,種植的綠葉菜以福州市民喜歡的品種為主,貨源基本不愁。而且,不管是基地還是來自批發(fā)市場的蔬菜,都統(tǒng)一由民天實業(yè)有限公司配送部負責送貨,減少了中間環(huán)節(jié),物流成本明顯降低?!逼絻r店負責人林修建告訴記者。