近日,福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布第三季度對福建省企業(yè)生產(chǎn)的果凍、炒貨及堅果、薯類及膨化食品等休閑小食品抽查的情況——共抽查全省224家企業(yè)生產(chǎn)的286批次休閑小食品,24批次不合格。
其中,8批次產(chǎn)品檢出菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母等微生物指標超標;7批次產(chǎn)品檢出過氧化值、鉛含量超標;7批次產(chǎn)品檢出超范圍或超量使用食品添加劑甜蜜素或含鋁添加劑;2批次果凍產(chǎn)品標簽標注不符合標準要求,未標示警示語,可能增加因食用方法不當而造成窒息風險等。
記者了解到,在不合格名單上,廈門白鷺食品工業(yè)有限公司的“第7鋪”花生酥、廈門老作坊食品工業(yè)有限公司的日光巖金門貢糖、龍海市金旺旺食品有限公司的“朋派”海苔味酒鬼花生等許多市民游客喜嘗樂購的休閑食品均榜上有名。廈門白鷺食品工業(yè)有限公司、廈門老作坊食品工業(yè)有限公司的不合格項目分別是大腸菌群和過氧化值。
雖然,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示,已責成當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對不合格企業(yè)依法進行處理,加強監(jiān)督抽查工作,督促企業(yè)落實主體責任,強化監(jiān)管措施,推動加工食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。不過,記者走訪市場,不少涉事的休閑食品仍然在銷售。
記者沿著廈禾路、嘉禾路、廈門大橋、同集路一路暗訪,分別來到我市輪渡、蓮坂、集美汽車站、同安食品工業(yè)園、西柯等地,每個地點選擇了3-5家便利店、超市及小賣部進行暗訪,發(fā)現(xiàn)多數(shù)涉事食品都還在銷售。
為何這些涉事食品都還在銷售?沒有采取下架或者其他治理措施?記者致電其中兩家涉事企業(yè)的銷售部門,其給出的理由是:“我們這項產(chǎn)品涉及問題批號的已經(jīng)銷毀了,雖然曾被通報過,不過市面上銷售的不是被檢查出有問題的那一批。”