寧德市舉辦寧德大黃魚菜肴品鑒會
4月9日，由寧德市大黃魚產業(yè)分指揮部指導，市大黃魚產業(yè)協(xié)會主辦，市大黃魚產業(yè)協(xié)會餐飲烹飪專業(yè)委員會承辦的寧德大黃魚菜肴品鑒會（第三期）舉行。寧德市大黃魚產業(yè)分指揮部、市大黃魚產業(yè)協(xié)會、市大黃魚產業(yè)協(xié)會餐飲烹飪專業(yè)委員會和涉及大黃魚產業(yè)的市直相關部門及寧德時代新能源科技股份有限公司、寧德新能源科技有限公司部分代表等有關人員參加活動。
活動以“一魚成宴·一味傾城”為主題，用味覺與視覺的“雙重盛宴”，進一步推廣大黃魚飲食文化，提升寧德大黃魚的品牌影響力。本次活動現(xiàn)場烹制包括冷菜3道、熱菜7道在內的十余道大黃魚佳肴。制作過程中，大廚們同步講解食材甄選、烹飪技法及菜肴特色?，F(xiàn)場嘉賓在品鑒后，結合口感、風味與食材融合度等，進行現(xiàn)場投票。經過評選，當場決出本期“月招牌菜”與“月特色菜”。
據(jù)了解，本次活動通過會前預熱、現(xiàn)場品鑒及專業(yè)影像記錄的全流程推廣模式，生動展現(xiàn)了寧德大黃魚的獨特魅力，進一步挖掘更多大黃魚創(chuàng)新菜品，讓寧德大黃魚品牌走向更廣闊的市場。（閩東日報記者 余根坤）
原標題：寧德市舉辦寧德大黃魚菜肴品鑒會
責任編輯：方迪
- 相關閱讀:
-
兩大機構落地武夷山 助力萬里茶道申遺2026-04-03武夷山竹林坑窯址入圍2025年度全國十大考古新發(fā)現(xiàn)2026-04-03福建發(fā)布暴雨、強對流雙預警！未來十天三輪強降水 清明出行需防范2026-04-03
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 普京：發(fā)展火箭航天綜合體是俄絕對優(yōu)先事項之一
2026-04-10 11:32 - 加大對新型隱性腐敗懲治力度 兩高發(fā)布最新司法解釋
2026-04-10 10:43 - 全國鐵路今起實行新貨物列車運行圖
2026-04-10 10:41 - 俄駐英使館反駁英方涉俄潛艇指控
2026-04-10 10:40 - 普京宣布東正教復活節(jié)?；?希望烏克蘭跟進
2026-04-10 10:10 - 伊朗副外長：伊朗代表團將前往伊斯蘭堡參加談判
2026-04-10 10:10 - 特朗普：美伊協(xié)議“非常樂觀” 要求以方在黎“低調”
2026-04-10 10:10
- 普京：發(fā)展火箭航天綜合體是俄絕對優(yōu)先事項之一
- 猜你喜歡:
-
提醒！三明市非遺博覽苑遷移閉館2026-03-25文明祭掃保平安 福州多舉措筑牢森林防火線2026-04-01兩岸電影創(chuàng)作對談活動舉辦2026-03-26
-
評論(寧德市舉辦寧德大黃魚菜肴品鑒會)