高雄香蕉農(nóng)殘超標(biāo)193倍長期食用恐致肝癌

來源:閩南網(wǎng) 2012-12-12 09:25 http://m.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

N海潮

　　閩南網(wǎng)12月12日訊據(jù)臺灣媒體報道，臺“衛(wèi)生署”昨天公布最新農(nóng)產(chǎn)品殘留農(nóng)藥監(jiān)測檢驗結(jié)果，在高雄一批香蕉里檢驗出殺菌劑克收欣超標(biāo)193倍。專家警告，克收欣是可能致癌物，長期食用恐造成肝腫瘤，建議即使吃香蕉等剝皮水果也要洗過，避免農(nóng)藥污手，再剝皮入口。

橘子吃前也要泡洗

　　這批香蕉的供貨來源為高雄市旗山區(qū)一處農(nóng)場，被檢出含克收欣1.93ppm（ppm，百萬分比濃度），超過標(biāo)準(zhǔn)值0.01ppm193倍。

　　據(jù)相關(guān)人員介紹，克收欣是一種常見的殺菌劑，用來預(yù)防蔬果長霉菌。美國環(huán)保署認定克收欣是一種可能致癌物質(zhì)，長期食用有引發(fā)肝腫瘤的風(fēng)險，建議民眾在剝皮食用之前還是要用流動清水浸泡15分鐘后，用軟毛刷刷干凈再剝皮食用。這樣才不會污染雙手，間接吃進殺菌劑。不只是香蕉，橘子等需要剝皮的蔬果也是一樣。

西紅柿也首度檢出

　　今年10月，臺衛(wèi)生部門與各地衛(wèi)生局共檢驗169件市售農(nóng)產(chǎn)品，結(jié)果有22件農(nóng)藥殘留不合格，不合格率13%。不但剝皮水果香蕉上榜，連一般人印象中少用農(nóng)藥的西紅柿也首度被驗出有不合格者。

　　供貨來源為云林縣及桃園縣的西紅柿，分別驗出殺菌劑貝芬替和護汰寧不符標(biāo)準(zhǔn)。其中一件的貝芬替殘留高達4.45ppm，超過標(biāo)準(zhǔn)1.0ppm的4倍之多；另不得使用于西紅柿的護汰寧也各有0.63ppm和0.29ppm殘留。專家說，西紅柿驗出大量殺菌劑殘留，令人匪夷所思，因為西紅柿不需太多的照顧及噴灑農(nóng)藥。

臺將重罰栽種農(nóng)戶

　　臺衛(wèi)生部門表示，針對這些不合格農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)局已經(jīng)開始追查供貨源頭，將依相關(guān)規(guī)定，對負責(zé)栽種的農(nóng)戶處以6萬元（新臺幣，下同）以上、600萬元以下罰款。若無法供出來源，也可對販?zhǔn)蹣I(yè)者處以3萬到15萬元罰款。

　　林口長庚醫(yī)院臨床毒物科主任林杰梁表示，經(jīng)小鼠實驗證實，克收欣長期食用恐導(dǎo)致肝腫瘤；殺菌劑貝芬替更毒，屬于環(huán)境荷爾蒙，具生殖毒性，會導(dǎo)致精子減少、畸胎，也可能導(dǎo)致淋巴腫瘤；護汰寧毒性則較低，進入人體后，約一小時就可經(jīng)糞尿代謝，危害較小。他提醒，不管要不要剝皮，水果最好沖洗干凈再吃，有助于去除殘余的農(nóng)藥。