
幾十種涼茶隨便喝,厝邊們可樂壞了
小朋友們爭先恐后討茶喝
閩南網(wǎng)7月22日訊 火辣辣的太陽下,要是能喝上一杯涼茶,那可真爽到心底了!昨天下午,籌劃了好幾天的“涼茶大會”,在社區(qū)小廣場擺起攤兒,二三十種涼茶,任意品嘗。
喝喝這個,嘗嘗那個,各有各滋味兒,一時難分高下?!巴郏@個喝完真爽!”“是吧?再給你添一杯!”說說笑笑,喝涼茶的和做涼茶的,都樂開懷了。
熱鬧的場面吸引了過路厝邊,連在附近玩耍的孩子們都跑來討茶解渴。
同時,本報發(fā)行人員和便民服務(wù)隊伍進(jìn)駐少林社區(qū),現(xiàn)場征訂服務(wù)和各種便民服務(wù),十分火熱。
【涼茶大會】
101歲老壽星 帶著孫子來品茶
下午4點,暑氣未消,社區(qū)小廣場,人群漸漸圍攏過來。二十幾壺,大大小小、形態(tài)各異的瓶瓶罐罐,擺上了桌。
每天清晨五六點起床、樓前樓后掃干凈的陳阿婆來了,“我平時喜歡到處去找草藥,采了不少藏家里,曬好晾好,需要就泡來喝”;101歲的老壽星林亞細(xì)和他的兒孫們來了,接過涼茶,高興得不得了;大熱天卻一直在路面負(fù)責(zé)保潔的環(huán)衛(wèi)工人們也來了,擦擦滿頭大汗,喝一杯厝邊親手泡的茶,再愜意不過;玩累了的小朋友也圍了過來,一個個爭先恐后,“我要喝,我要喝!”
西瓜皮煮涼茶 實惠解暑又好喝
涼茶大會上,最神秘的當(dāng)數(shù)呂美英阿姨帶來的涼茶。厝邊們都說好喝,可絞盡腦汁也想不出是什么做的。
“我這茶最實惠,又好喝!”一人倒?jié)M一杯,呂美英得意洋洋地說:“吃剩的西瓜皮不要丟掉,把綠色的表皮和紅色的瓤去掉,剩下中間白色部分,加上高山的梅子,就能煮出這道翠衣梅子茶。喝起來,酸酸甜甜的,口感很棒。開脾、解暑還利尿,我家人都很喜歡喝,趁這次機(jī)會也給大家推薦推薦?!?/P>
自創(chuàng)蘆筍蘆根茶 家人喝了好幾年
吳培聲阿姨來得晚了些,用可樂瓶裝了一瓶淺褐色的涼茶來。其他涼茶都已經(jīng)進(jìn)入品嘗階段,可她卻一點都不著急。“我這個可是好東西,呆會兒肯定搶著要喝!”吳阿姨說,自己帶來的涼茶不但能消暑,對腸胃也好,而且里頭還有一種東西能抗癌呢。果然,沒過一會兒,一大瓶都被喝得差不多了。至于口感,大家都說沒什么特別的味道,但喝到肚子里挺舒服的。
“這個啊,叫蘆筍蘆根茶,我自己在家常喝的,好幾年了呢!”吳阿姨說,自創(chuàng)的這涼茶,是用蘆葦皮和蘆根熬出來的。蘆筍含有抗癌物質(zhì),可是有科學(xué)根據(jù)的,而蘆根具有潤肺的功效。在家,她就常煮來給家人喝,這次特地獻(xiàn)出來也讓厝邊喝喝看。平常,她會在涼茶里加點鹽,這回為了讓厝邊嘗到原味,她什么調(diào)味料都沒放。
冰鎮(zhèn)芒果西米撈 很快被一搶而空
一整排涼茶中,厝邊易阿姨送來的“杰作”最另類,冰鎮(zhèn)的,金黃金黃的,還挺稠。
“有點酸?!?/P>
“甜甜的,好喝!”
“不會是芒果西米撈吧?”一位年輕女生猜測。
易阿姨開心地揭秘:“答對啦!”
這平常只有甜品店里才能吃到的東西可受歡迎了,上到六七十歲的老人,下到抱在懷中的小孩,都吃得津津有味。“容啊,怎么這么厲害啊,做這么時尚的東西!”
易阿姨被夸得都有點不好意思咯?!岸际俏遗畠撼龅闹饕猓 币装⒁陶f,她原本打算做蜂蜜檸檬茶或者話梅冰飲,女兒一聽說是要參加社區(qū)的涼茶大會,馬上建議做芒果西米撈,還動手跟她一起做。“大家喜歡就好!”看著芒果西米撈被厝邊一搶而空,易阿姨可高興了。
【便民服務(wù)】
免費為厝邊理發(fā) 書記也忍不住報名
現(xiàn)場,海都便民服務(wù)商們提供的各種便民服務(wù),也吸引了不少厝邊。
昨天下午,理發(fā)師阿寶也趕來少林社區(qū)免費為大家“剃頭”。老人小孩來者不拒,忙活了一兩個小時?!凹舻谜婧醚剑葧阂步o我修修,天太熱了!”王書記也忍不住報名參加,“你看我忙得都沒空去理發(fā)啦!”
第6站:豐澤東湖街道少林社區(qū)
歷史:2002年,由原少林居委會、東禪居委會、東仁居委會整合而成
現(xiàn)任頭家:書記、主任 王純真
社區(qū)日記
7月21日 星期六 晴
厝邊與社區(qū)信任是相互的
“涼茶大會?參加的人會多嗎?”定下這主題時,我們曾經(jīng)有點擔(dān)心——閩南的涼茶大同小異,再說這么熱的天,厝邊真的愿意走出家門,到大太陽底下“湊熱鬧”么?
活動真正開始時,火爆得出乎意料,從剛學(xué)會走路的小朋友到住在馬路對面的百歲老人都來了??吹酱蠹遗抨犛懖韬?,邊品邊說笑,我們總算松了一口氣。
“書記,萬一今天來的人很少呢,您一點都不擔(dān)心嗎?”
“不擔(dān)心!我們每次活動都是這么熱,老厝邊參與都很積極,這個我有信心!”王書記脫口而出。
在我看來,這信心是相互的。在采訪中,常聽到厝邊夸社區(qū)“人很好”、“做事很為鄰里著想”。他們相信,居委會籌辦的活動一定是大家需要的,居委會也會盡心盡力。這不,工作人員集體加班,早早到場準(zhǔn)備,書記和幾名工作人員也熬制涼茶,和厝邊分享。正因如此,來的厝邊才會這么多,這么熱烈地加入到活動中來。(海峽都市報閩南版記者 邊記者 李秋云 張帆 黃啟鵬 實習(xí)生 王見明 李綿綿 張子昊 文/圖)