包粽子、送粽子、嗅艾葉…… 這個(gè)端午粽子很忙(圖)
閩南網(wǎng)6月20日訊 端午節(jié)，粽子們都忙碌起來(lái)了。昨天下午3點(diǎn)半，中國(guó)閩臺(tái)緣博物館、泉州市新海路閩南文化保護(hù)中心等走進(jìn)鯉城浮橋王宮中山陶英小學(xué)，開展“濃情端午”活動(dòng)。還有泉州肉粽市級(jí)非遺項(xiàng)目傳承人藍(lán)雄輝，教孩子們?nèi)绾伟兆印?/p>
華大學(xué)生也來(lái)體驗(yàn)包粽子，第一次包的粽子把大伙逗樂(lè)了
華大學(xué)生也來(lái)體驗(yàn)包粽子，昨日晚上七點(diǎn)，豐澤區(qū)華大社區(qū)在新南小區(qū)舉辦的端午活動(dòng)，最吸引眼球的，是華僑大學(xué)40名學(xué)生和20名華大社區(qū)居民進(jìn)行的包粽子比賽。
“這是我第一次包粽子，看上去簡(jiǎn)單，包起來(lái)可難了”。華僑大學(xué)大一境外生吳約翰，今年17歲，從小和父母生活在阿根廷。“以前在國(guó)外，每逢端午節(jié)我們都去唐人街買粽子，但味道比不上中國(guó)的正宗”。包粽子最難的就是放餡料的量掌握不好，包出來(lái)的形狀也不好控制，他說(shuō)，“端午節(jié)放假，我要回莆田看望我爺爺奶奶，吃我奶奶包的粽子”。
而來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的李靈說(shuō)，“泉州這里餡料有包鵪鶉蛋的，臺(tái)灣包咸蛋黃的多”。李靈介紹，臺(tái)北的粽子和臺(tái)南的也不一樣，臺(tái)北的粽葉是圓的，南部的是長(zhǎng)條形的，不過(guò)味道都和泉州的差不多。李靈認(rèn)為，從粽子上也能看出文化一脈相承。臺(tái)灣的端午節(jié)氣氛也很濃，家家戶戶都包粽子相互送。昨日下午，包括吳約翰、李靈在內(nèi)的五名華大學(xué)生還與華大社區(qū)工作人員一起，看望了社區(qū)73歲的歸僑老人林阿婆。
昨天，還有泉港上西邊防派出所民警，給轄區(qū)82歲留守老人王興妹送粽子。泉秀街道華豐社區(qū)組織社區(qū)黨員、志愿者和社區(qū)計(jì)生協(xié)會(huì)會(huì)員，包了六七百個(gè)大粽子，送給25名環(huán)衛(wèi)工。泉秀街道泉淮社區(qū)，老中青三代迎端午，給社區(qū)孤寡老人、殘疾人送愛(ài)心粽。（海都記者 喻蘭 黃謹(jǐn) 劉淑清 陳曉婷 林天真 陳建輝 蘇桐軒 吳月芳 田米 夏鵬程 張凱航 海都見(jiàn)習(xí)記者 李斐斐 通訊員 邱文峰 蘇江梅 曾金銳 文/圖）
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