石獅玉湖社區(qū)第二屆豆腐文化節(jié)開幕 3000斤豆腐亮相
金秋送爽，豆腐飄香。9月26日上午，玉湖社區(qū)第二屆豆腐文化節(jié)開幕。
方寸的空間里裹著千般滋味，一捏就碎的柔軟里藏著萬種做法，此物便是豆腐。記者了解到，此次豆腐文化節(jié)的一大亮點是，展示我省有史以來最大的3000斤豆腐，供觀賞之外，居民可排隊免費領(lǐng)取豆腐及豆?jié){。巨大的豆腐成品吸引了不少市民的眼球，“玉湖食品廠的豆腐，我一直都吃，味道很不錯，這么大的豆腐還是第一次見!”市民李女士雙手捧著剛領(lǐng)取的豆腐，稱贊玉湖食品廠是家門口的放心企業(yè)，在口感和質(zhì)量上多年來攢下的口碑值得信賴。
活動內(nèi)容還包括啟動儀式、表彰30位誠信文明經(jīng)營戶、放心早餐工程啟動儀式、早餐工程配送中心、放心早餐工程旗艦店揭牌儀式。據(jù)悉，一直以來，玉湖食品廠的系列豆制品為福建省著名商標，在我市的豆制品銷售領(lǐng)域占有較高份額，因其先進的生產(chǎn)流水線、無菌化操作、真材實料取材、新科技工藝加工備受市民歡迎。（記者 高榮芳 通訊員 洪棉棉 吳金銓）
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