石獅推進(jìn)試點(diǎn)“小餐飲”備案制度 4家“小餐飲”備案成功
今年4月，石獅市啟動(dòng)“小餐飲”備案工作，并于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)試點(diǎn)實(shí)施。未辦理核準(zhǔn)或許可且經(jīng)營(yíng)面積在50平方米以下、有固定店鋪、符合餐飲服務(wù)即時(shí)制作、即時(shí)消費(fèi)基本特征的小餐館、小吃店等只需向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所提交小型餐飲備案信息登記表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證等材料，取得《小型餐飲備案材料確認(rèn)通知書》后，無(wú)需辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》即可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
記者獲悉，“小餐飲”備案試點(diǎn)工作開展以來(lái)，蚶江市場(chǎng)監(jiān)督管理所積極推進(jìn)，截至目前已核發(fā)《小型餐飲備案材料確認(rèn)通知書》4份。通過(guò)臨時(shí)備案，部分符合條件的無(wú)證小餐飲店脫掉“黑戶”帽子，被正式“納管”。（記者 謝艷 通訊員 蔡世輝）
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責(zé)任編輯：朱詩(shī)卉
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