近日,寶蓋鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)范圍內(nèi)開展秋季學校食堂食品安全專項檢查,加強學校食品安全監(jiān)管,保障師生飲食安全。近期,已完成學校食堂全覆蓋檢查,共檢查學校食堂35家。
檢查過程中,發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在問題,如食品進貨查驗及索證索票制度未健全,食品留樣不規(guī)范,部分操作人員防護措施未做好,防蟲防蠅措施未做好等。檢查人員當場責令存在問題的學校食堂限期改正,并提交整改報告。
記者獲悉,下一步,寶蓋市管所將督促存在問題的單位及時整改到位,并對整改后的情況開展隨機抽查,看是否確實整改到位、是否存在“回潮”情況。(記者謝艷通訊員蔡月明)