石獅：加強進口冷鏈食品監(jiān)管防控保障人民群眾生命健康安全

來源:石獅日報 2020-11-17 09:50 http://m.yyykp.com/

　　11月16日下午，市委副書記、市長黃春輝帶領(lǐng)市相關(guān)部門負責人檢查進口冷鏈食品疫情防控工作。市政府副市長黃延藝、邱永豐參加活動。

　　“進口凍品是否有進行核酸檢測？”“有，我們對每批次的凍品都進行了抽樣檢測。”“凍品及廠區(qū)等是否都進行消毒？”“我們有聘請第三方專業(yè)消毒公司實施消毒”……當日，黃春輝一行先后深入石獅市成福海產(chǎn)品冷凍有限公司、石獅市利成水產(chǎn)食品有限公司、福建北記食品有限公司等進口冷鏈食品存儲及相關(guān)生產(chǎn)加工企業(yè)，詳細了解各企業(yè)進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測、生產(chǎn)加工設(shè)備清潔消毒、廢棄物處理、冷鏈食品運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)防控工作落實情況。

　　黃春輝指出，近期多地發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品外包裝核酸檢測陽性，加強進口冷鏈食品監(jiān)管已成為疫情防控的重點，各級各部門要高度警惕，進一步壓實責任，全面查清查細查實轄區(qū)內(nèi)進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從事進口冷藏冷凍食品貯存業(yè)務的凍庫底數(shù)，切實做好常態(tài)化監(jiān)管防控工作，嚴防新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入。

　　黃春輝強調(diào)，進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營鏈條各單位要主動配合做好物品及外環(huán)境的核酸采樣和消毒工作，相關(guān)從業(yè)人員要嚴格落實定期核酸檢測要求，做到進口冷鏈食品100%核查追溯到位、從業(yè)人員100%核酸檢測到位、經(jīng)營場所100%檢測消殺到位；相關(guān)部門要持續(xù)加大進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者執(zhí)法檢查力度，督促嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄要求；要充分發(fā)揮冷鏈食品信息化溯源平臺作用，及時完善、上傳信息，確保冷鏈食品來源可查、去向可追、風險可控；各鎮(zhèn)（街道）和市場監(jiān)管、商務等部門要加強小餐館、商超、餐飲店等冷鏈食品銷售終端市場管理，按照疫情防控要求做好經(jīng)營場所的日常消毒，規(guī)范經(jīng)營進口冷鏈食品，切實保障人民群眾生命健康安全。

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原標題：加強進口冷鏈食品監(jiān)管防控保障人民群眾生命健康安全

責任編輯：凌芹莉