石獅日報訊元宵節(jié)過后,全市中小學(xué)校及幼兒園相繼復(fù)學(xué)。為保障廣大師生“舌尖上的安全”,連日來,祥芝鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所深入轄區(qū)學(xué)校食堂進行專項檢查,督促食堂做好食品安全衛(wèi)生,規(guī)范人員操作。
據(jù)了解,此次食品安全專項檢查行動重點檢查了各學(xué)校食堂就餐場所、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、原材料的采購把關(guān)人員健康等情況,并對存在的問題現(xiàn)場提出整改意見。下一步,祥芝鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)保持對學(xué)校食堂的高壓態(tài)勢,以最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,開展學(xué)校食堂食品安全檢查,確保廣大師生飲食安全。(記者周進文通訊員莊建偉)