當(dāng)前,省內(nèi)疫情防控仍然面臨“外防輸入、內(nèi)防反彈”壓力,我市嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称逢P(guān),加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称?ldquo;人”“物”“環(huán)境”同防,堅(jiān)決守住冷鏈?zhǔn)称钒踩拙€,謹(jǐn)防疫情通過(guò)冷鏈渠道傳播。
記者了解到,近段時(shí)間,除常態(tài)化規(guī)范做好冷鏈?zhǔn)称芬粭l線工作人員的離崗返崗管理、個(gè)人防護(hù)、日常監(jiān)測(cè)和定期核酸檢測(cè)外,我市重點(diǎn)摸排源自平潭的冷鏈海水產(chǎn)品,已累計(jì)摸排有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位364家次,并根據(jù)貨源地的疫情動(dòng)態(tài),將各責(zé)任單位納入轄區(qū)專(zhuān)班嚴(yán)格關(guān)注管控。
針對(duì)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),各鎮(zhèn)(街道)冷鏈防控專(zhuān)班持續(xù)摸排新增的從事海水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主體,包括海水產(chǎn)品加工企業(yè)、酒店、海鮮店、市場(chǎng)、海鮮收購(gòu)攤販等,督促其將7月8日以來(lái)海水產(chǎn)品采購(gòu)信息上傳至泉州食品安全追溯平臺(tái)。
摸排中發(fā)現(xiàn),一酒店經(jīng)營(yíng)進(jìn)口凍品“巴西凍雞腳”3箱(12kg/箱)未按規(guī)定進(jìn)行報(bào)備。目前,石獅市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)該酒店涉嫌購(gòu)進(jìn)的進(jìn)口凍品“巴西凍雞腳”未上傳食品安全追溯信息行為予以立案調(diào)查。
記者注意到,為確保我市冷鏈?zhǔn)称钒踩沂袑?duì)冷鏈重點(diǎn)場(chǎng)所的外環(huán)境保持常態(tài)化監(jiān)測(cè),目前已對(duì)平潭流入我市冷凍海水產(chǎn)品所涉及的物表、外環(huán)境開(kāi)展核酸抽樣檢測(cè),累計(jì)采集外環(huán)境(物表)樣本數(shù)91管、活鮮水產(chǎn)品4.2噸,涉及虎鯊、石鰻、鮑魚(yú)、海蟹等品種,核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
?。ㄓ浾?謝艷 通訊員 吳曉琳)