新學(xué)期伊始,蚶江鎮(zhèn)峰山小學(xué)全體師生收到了一份“禮物”。在水頭村支部委員會(huì)、村委會(huì)牽頭,峰山學(xué)校校董會(huì)及熱心人士支持推動(dòng)下,近日,峰山小學(xué)自辦食堂作為蚶江鎮(zhèn)轄區(qū)首個(gè)小學(xué)自辦食堂正式投入使用。該校全體師生新學(xué)期可以在自家學(xué)校里吃上了可口的飯菜,解決了師生午間用餐難題。
據(jù)悉,為解決峰山學(xué)校師生的午間用餐問題,水頭村支部委員會(huì)、村委會(huì)結(jié)合我市“新班子 新氣象 辦實(shí)事 促振興”擂臺(tái)大比拼活動(dòng),積極發(fā)動(dòng)村老年協(xié)會(huì)、峰山學(xué)校校董會(huì)及社會(huì)各界組織、愛心人士籌建峰山小學(xué)食堂,并向社會(huì)募捐建設(shè)資金80余萬元。把學(xué)校食堂辦好,是對(duì)師生最直接、最貼心的關(guān)懷。水頭村支部委員會(huì)、村委會(huì)把建設(shè)峰山小學(xué)食堂項(xiàng)目作為民生實(shí)事積極推進(jìn)落實(shí),通過提升食堂的硬件標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步打造讓學(xué)生滿意、家長(zhǎng)放心的優(yōu)質(zhì)食堂。
記者了解到,為從根本上解決峰山小學(xué)師生的燃眉之急,改善教育條件,水頭村和峰山學(xué)校校董會(huì)采取召開座談會(huì)、實(shí)地考察、訪談師生等多種方式,傾聽多方訴求,綜合多方意見,最終確定按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)學(xué)校食堂。該校從規(guī)劃建設(shè)方案確定到建設(shè)、設(shè)備采購(gòu)安裝調(diào)試歷時(shí)一個(gè)多月。該校自辦食堂投入使用后,由峰山學(xué)校對(duì)食堂工作進(jìn)行直接管理,確保食堂食材采購(gòu)、貯存、加工管理及食堂自身衛(wèi)生管理到位,全方位守護(hù)全校650多名師生“舌尖上的安全”,讓農(nóng)村孩子在家門口上好學(xué)。
該校自辦食堂的投入使用,極大改善了學(xué)校師生就餐問題,提升了學(xué)校的辦學(xué)條件。在峰山小學(xué)新投入使用的食堂里,記者看到,食堂廚房,餐具消毒設(shè)備、冰箱、爐灶等有序安放,洗菜洗肉區(qū)、加工區(qū)、傳菜區(qū)分明,食品采購(gòu)索票與索證、留樣記錄、溫度記錄、清潔消毒情況、每周菜譜等都上墻公示;學(xué)校還從采購(gòu)監(jiān)管、加工清洗及食品留樣等方面入手,嚴(yán)格管理食堂,滿足了學(xué)校師生的用餐需求。臨近中午的下課鈴響后,食堂員工把餐車推進(jìn)各樓層班級(jí),熱氣騰騰的飯菜香味撲鼻,坐在寬敞明亮的教室里,孩子們吃得津津有味。
?。ㄓ浾?蘭良增)