
■王品臺(tái)塑、西堤牛排已入廈,原燒品牌未進(jìn)廈門(mén)。
“人均消費(fèi)三四百元的高端牛排居然也有瘦肉精?”前天,微博熱傳“臺(tái)灣王品集團(tuán)原燒牛肉驗(yàn)出瘦肉精”的消息,讓曾經(jīng)吃過(guò)王品牛排這款高端、高價(jià)產(chǎn)品的廈門(mén)消費(fèi)者感到很“受傷”?!?/P>
廈門(mén)沒(méi)有“原燒”品牌
王品集團(tuán)大陸事業(yè)處的公關(guān)經(jīng)理劉洋昨天接受本報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō),事實(shí)上,王品集團(tuán)在臺(tái)灣一共有12個(gè)品牌,而目前進(jìn)入廈門(mén)的只有兩個(gè),分別是王品臺(tái)塑牛排和西堤牛排,在廈門(mén)并沒(méi)有“原燒”這個(gè)品牌。
劉洋表示,由于大陸地區(qū)并沒(méi)有“原燒”這個(gè)品牌,其出售的美國(guó)菲力牛排不會(huì)出現(xiàn)在大陸地區(qū)的餐桌上。而且,雖然廈門(mén)距離臺(tái)灣很近,但臺(tái)灣地區(qū)與大陸地區(qū)的王品集團(tuán)使用的是兩個(gè)采購(gòu)系統(tǒng),大陸地區(qū)使用的牛排來(lái)自澳洲和新西蘭,而此次臺(tái)灣地區(qū)出現(xiàn)的問(wèn)題肉品來(lái)自美國(guó)?!?
消費(fèi)者仍心有余悸
盡管如此,很多消費(fèi)者表示,廈門(mén)沒(méi)有“原燒”這個(gè)品牌,但既然臺(tái)灣的王品都出現(xiàn)問(wèn)題了,他們對(duì)廈門(mén)的王品牛排也失去信心了。“如此高端的牛排,居然也難保證食品安全,今后再也不會(huì)因?yàn)椤酝跗飞蠙n次’的心理作用而前往王品牛排進(jìn)行消費(fèi)了?!笔忻窳峙空f(shuō)。另一位消費(fèi)者黃小姐則說(shuō),其實(shí)王品牛排也并非特別好吃,一份賣(mài)三四百元其實(shí)是很貴的,但它一向自稱(chēng)是高端品牌,所以自己沖著這品牌,偶然也會(huì)奢侈地消費(fèi)一把,以顯示自己的品位。但現(xiàn)在,瘦肉精問(wèn)題讓她覺(jué)得完全沒(méi)必要進(jìn)行這種奢侈消費(fèi)。
昨天記者在SM二期王品牛排店看到,店內(nèi)經(jīng)營(yíng)正常進(jìn)行,多數(shù)食客表示,他們還不知道王品牛排在臺(tái)灣被檢出含有瘦肉精。正在用餐的張先生得知消息后,感到非常震驚。他說(shuō):“很擔(dān)心廈門(mén)的王品牛排是否也存在質(zhì)量安全?!?/P>
【背景】
王品所售美國(guó)牛肉含瘦肉精
據(jù)臺(tái)灣地區(qū)媒體報(bào)道,臺(tái)灣王品集團(tuán)旗下的“原味燒肉餐廳”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“原燒”)販?zhǔn)鄣拿绹?guó)菲力牛肉,被驗(yàn)出含有瘦肉精。瘦肉精主要為牧農(nóng)添加于動(dòng)物飼料中,目的是為了促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、少長(zhǎng)脂肪、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本,如果食用瘦肉精殘留量過(guò)高的肉品,可能會(huì)立即出現(xiàn)惡心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒癥狀。
對(duì)此,王品集團(tuán)回應(yīng)稱(chēng),問(wèn)題肉品是9月2日才上架的單點(diǎn)新產(chǎn)品美國(guó)Prime菲力牛肉,由于單價(jià)較高,點(diǎn)餐的人不多,10月18日得知產(chǎn)品有問(wèn)題,22家分店都已下架,而還沒(méi)有銷(xiāo)售的剩余牛肉,已全數(shù)退還供應(yīng)商。