

創(chuàng)新的花式酸奶、同安古早味薄餅、營(yíng)養(yǎng)100%的果味冰淇淋、專給素食者享用的美味漢堡……
昨天,在2013年廈門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)打?qū)嵉厣涎萘艘粓?chǎng)“舌尖上的廈門”美食秀,很多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介攤位大打美食牌,色、香、味俱全,吸引眾多參觀者駐足品嘗。
廈門市2013年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會(huì),昨天上午在市人力資源市場(chǎng)舉行,推介會(huì)由市人社局主辦。經(jīng)過(guò)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家團(tuán)評(píng)審,主辦方精心挑選出70個(gè)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目供廣大有創(chuàng)業(yè)意愿人士交流對(duì)接。
因?yàn)閻?ài)大學(xué)生開(kāi)酸奶屋
這些推介項(xiàng)目涵蓋八個(gè)行(專)業(yè),包括餐飲、服務(wù)、電商、教育、加盟、營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)、加工等。導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),70個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,有關(guān)快餐小吃、輕食的項(xiàng)目就有10多個(gè),既有傳統(tǒng)特色小吃,也有西式快餐,現(xiàn)場(chǎng)推介的有土筍凍、燒仙草、鹵味、水餃、素食漢堡、咖啡、酸奶等項(xiàng)目。
推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng),華僑大學(xué)大二學(xué)生董雨升和黃亦書(shū)的攤位前,人氣很旺。參觀者爭(zhēng)相品嘗現(xiàn)做的酸奶。董雨升告訴導(dǎo)報(bào)記者,因?yàn)榕笥严矚g吃酸奶,所以他經(jīng)常買酸奶。一次,他被酸奶瓶上標(biāo)注的各種添加劑嚇到了,決定自己做酸奶。
他和室友黃亦書(shū)跑遍了廈門的酸奶店取經(jīng),兩人甚至還到蒙?;乜疾爝^(guò)。最后,他們花了幾千元買了一臺(tái)商用酸奶機(jī),研制出11道工序,開(kāi)始自己制作酸奶。小董說(shuō),因?yàn)榕笥研辗浚畛跸胱鏊崮桃惨蛩?,因此兩人在華僑大學(xué)學(xué)生街開(kāi)了一間名為Miss-fang的酸奶屋。
這對(duì)小伙伴創(chuàng)造了提拉米蘇、沙拉等花式酸奶,很對(duì)學(xué)生族的喜好。9月份開(kāi)店至今,這家酸奶店每天銷售200瓶以上的酸奶,每個(gè)月的收入都在萬(wàn)元左右。小董和同學(xué)也在這番創(chuàng)業(yè)歷程中,拓寬了眼界和思路。