張國立白舉綱劉芮麟 170402北京衛(wèi)視非凡匠心收官直播地址
張國立體驗晾曬
張國立再遇“王剛”三人組闖關(guān)奪封酒機會
經(jīng)過了品酒猜度數(shù)、體驗上甑、攤晾的考驗，在最后的勾兌環(huán)節(jié)張國立竟然遇上了“老友”王剛，他笑言兩人雖是第一次見面，卻格外親切。原來此王剛并非“和大人”，而是茅臺的頂級勾兌師。勾兌是茅臺酒制作過程中最妙不可言的環(huán)節(jié)，也是封酒前需要挑戰(zhàn)的最后一道關(guān)卡，不含任何機械工序，完全靠勾兌師出神入化的感覺，用現(xiàn)任茅臺酒董事長袁仁國的話來說，是“技術(shù)和藝術(shù)的結(jié)晶。”那么初次進行勾兌工序的張國立能否經(jīng)過袁仁國、勾兌師等新老兩代釀酒大師的審核，最終封酒成功呢？
以一壇“封壇匠心酒”作為結(jié)束，寓意醇厚綿長的匠心最是禁得起時間的窖藏，《非凡匠心》第一季收官意味深長。而通過第一季的十期節(jié)目，觀眾們跟隨“匠心體驗引領(lǐng)者”張國立和他的朋友們，從第一期深入東北領(lǐng)略瀕臨失傳的鋦瓷技藝，到最后一期在西南的酒鎮(zhèn)體驗國酒的釀造過程，短短三個月跑遍祖國的大江南北，在了解中國傳統(tǒng)工藝的同時，更重要的是把“慢”和“專注”的工匠精神深植入心。如今第一季即將收官，第二季《非凡匠心》業(yè)已在全球范圍內(nèi)啟動，讓我們期待更多匠心匠人，帶來走心的匠心之旅！
今晚21：18，敬請收看北京衛(wèi)視《非凡匠心》收官之旅，看張國立、白舉綱、劉芮麟以酒敬匠心。
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