14日,南安市食品行業(yè)人才培訓基地成立。
“食品安全無小事,保障安全是大事。做好食品安全,要靠相關的專業(yè)人才,只有專心專注,才能專業(yè),只有專業(yè),才能成為專家,只有成為專家,才能成為贏家。”南安市食品行業(yè)協(xié)會會長林建全表示,該培訓基地的成立,是為了更好地貫徹新《食品安全法》,執(zhí)行“先培訓后上崗”制度,逐步提升食品安全管理人員的專業(yè)素質和學歷層次要求。基地的成立對南安食品行業(yè)實施人才戰(zhàn)略,提高企業(yè)員工素質,提升企業(yè)競爭力等方面,都將產生深遠影響。
據悉,該培訓基地由泉州市科技培訓中心與南安市食品行業(yè)協(xié)會共同創(chuàng)辦,為南安食品行業(yè)自律提供了理論研究的培訓平臺,有利于該市食品生產經營單位的規(guī)范經營。當天,基地還邀請到福建省產品質量檢驗研究院高級工程師高宇為200多位企業(yè)代表做了預包裝食品標簽專題培訓。(記者 郭劍平)