近日,南安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開2016年食品生產(chǎn)企業(yè)約談會(huì)。15家國(guó)家級(jí)、省級(jí)監(jiān)督抽檢不合格及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)異常的食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人和質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人參加。
會(huì)議通報(bào)了被約談單位存在的主要問(wèn)題及食品安全隱患,介紹了有關(guān)法律法規(guī)及技術(shù)規(guī)范的要求和規(guī)定,并以授課的方式對(duì)監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一作了詳細(xì)的分析、講解。
會(huì)議要求,被約談企業(yè)要對(duì)不合格的食品問(wèn)題引起高度重視,認(rèn)真查找原因,根據(jù)《食品召回管理辦法》有關(guān)規(guī)定開展不合格(問(wèn)題)食品召回處置工作,對(duì)監(jiān)督抽檢不合格和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)異常的原因進(jìn)行徹底有效的分析整改,防止再次出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。要嚴(yán)格適用標(biāo)準(zhǔn),按照生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn),加強(qiáng)管理,生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上要經(jīng)得起考驗(yàn),防止超范圍、超限量使用食品添加劑,做好原材料帶入的把控,有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。(通訊員 戴玉玲 記者 黃偉勵(lì))