近日,記者從石獅市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉,一段時(shí)間以來,該協(xié)會(huì)不僅在會(huì)內(nèi)提出文明倡議,同時(shí)以實(shí)際行動(dòng)開展文明服務(wù)。
“作為餐飲行業(yè)從業(yè)者,我們必須要推進(jìn)‘光盤行動(dòng)’,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。”該行業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,自協(xié)會(huì)文明倡議提出以來,協(xié)會(huì)廣大會(huì)員企業(yè)認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平重要指示精神,開展“光盤行動(dòng)”,“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。
“如營(yíng)造節(jié)約光榮氛圍,反對(duì)浪費(fèi)之風(fēng);推進(jìn)‘光盤行動(dòng)’,反對(duì)過度消費(fèi);轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式,推進(jìn)節(jié)儉消費(fèi);主動(dòng)提供節(jié)約延伸服務(wù),推動(dòng)文明用餐;加強(qiáng)自律約束,強(qiáng)化監(jiān)督職責(zé)等。”該負(fù)責(zé)人說。記者獲悉,該協(xié)會(huì)自成立以來,不僅整合了我市餐飲烹飪行業(yè)資源,規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,提高從業(yè)人員整體素質(zhì),弘揚(yáng)本土飲食文化,更在自律經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)的同時(shí),積極引導(dǎo)廣大市民群眾養(yǎng)成文明行為,為建設(shè)和諧、文明的石獅貢獻(xiàn)力量。(記者王文豪)