
“老字號”是金字招牌,在留給市民親近感、信任感和美好記憶的同時,也引起了一些商家的垂涎。
導(dǎo)報記者調(diào)查獲悉,假冒偽劣和山寨品牌正在沖擊著老字號的市場形象,一些商業(yè)化的速成品讓光彩照人的傳統(tǒng)工藝和品牌蒙上了一層陰影。與此同時,老字號商家在維護(hù)自身權(quán)益時,卻面臨著等不起、耗不起等尷尬處境。
故事一:樹脂也做漆線雕 一天上千件
如果不是親眼所見,廈門優(yōu)必德漆線雕傳承人沈錦麗不會相信,自己視若生命的漆線雕竟然有人會以樹脂為原料快速加工而成,外行人憑肉眼很難分辨真假。
沈錦麗告訴導(dǎo)報記者,漆線雕在廈門已經(jīng)傳承了300多年,已經(jīng)是廈門的一張文化名片。
據(jù)介紹,真正的漆線雕作品,以天然植物大漆為主材,有盤、纏、堆、雕等數(shù)十道技法,工藝的全過程均為手工制作,從設(shè)計造型到貼金,最少需要一個月時間,多則甚至要數(shù)年。而樹脂翻模的所謂漆線雕,采用機(jī)械化流程,一天可以生產(chǎn)一噸,這就意味著可以有上千件成型作品。
在成本上,兩者之間更是有著百倍的差價。即使是一件小小的作品,造價也需數(shù)百元,而如果用樹脂工藝,成本只需幾十元。
導(dǎo)報記者了解到,材料工序上的弄虛作假已經(jīng)讓原本光彩的漆線雕行業(yè)蒙上了一層陰影。“很多人接觸到偽劣品后,對漆線雕產(chǎn)生了誤解,認(rèn)為品質(zhì)不過如此?!鄙蝈\麗表示,工藝不好的作品,兩三年就會出現(xiàn)變色或者氧化脫落,而真正的漆線雕,幾百年都沒有問題。
不僅如此,作品版權(quán)的隨意抄襲復(fù)制,也讓潛心于傳承和創(chuàng)新的漆線雕創(chuàng)作者們心寒。
沈錦麗透露,在多個級別不低的展會現(xiàn)場,她都發(fā)現(xiàn)過自己精心創(chuàng)作的金獎作品被他人仿制并堂而皇之地作為企業(yè)的展示品。不過,在展會上她可以讓別人撤下,但在市場上,類似的仿制品暫時只能聽之任之。“哪有那么多精力啊,總不能天天去盯著。”沈錦麗坦言,至今為止,她都沒有因此而起訴任何個人或企業(yè),用法律手段維護(hù)自己的作品版權(quán)。
當(dāng)然,這樣做的沈錦麗還有一種理想化的期許:希望同行業(yè)者都能完善自己,做出自己的獨特風(fēng)格,一起維護(hù)漆線雕的行業(yè)品牌,從而創(chuàng)造出更大的市場空間。
故事二:鼓浪嶼餡餅打官司耗時8個多月
對老廈門來說,到鼓浪嶼上買上一份鼓浪嶼食品廠的餡餅,曾經(jīng)是他們最好的回憶,但是這樣的回憶在近十年來顯得格外的奢侈。在經(jīng)過幾次的風(fēng)波之后,鼓浪嶼餡餅的商標(biāo)最終在2010年被現(xiàn)在的主人興茂公司收入旗下?!罢嬲墓睦藥Z餡餅,必須是手工的,餡餅掰開之后里面應(yīng)該是有六層,餅皮入口即化,餅里面不加糖,加木糖醇,與其他餡餅相比,鼓浪嶼餡餅的保質(zhì)期比較短,著重的是餡餅的新鮮度?!惫睦藥Z食品廠的鄭先生對導(dǎo)報記者說。
從商標(biāo)收回開始,鄭先生就開始了打假的過程?!艾F(xiàn)在很多餡餅都掛著鼓浪嶼的牌子,有些產(chǎn)品的質(zhì)量并不是很好,有朋友吃了之后就會問,為什么你們的餡餅現(xiàn)在那么難吃?其實這些都不是我們的產(chǎn)品?!编嵪壬f。
導(dǎo)報記者了解到,在最瘋狂的時候,鼓浪嶼島上很多特產(chǎn)店都在賣鼓浪嶼餡餅,但是真正從鼓浪嶼餡餅廠出來的餡餅,十中無一。
在無序、混亂的市場中,鼓浪嶼餡餅的含金量被大量稀釋,客戶群也大量流失?!拔覀兊目蛻暨€是以老廈門為主,現(xiàn)在不少人并不了解我們鼓浪嶼餡餅,當(dāng)?shù)厝硕挤植磺宄?,更何況是那些游客了?!编嵪壬f。
去年年底,興茂公司打響了商標(biāo)保護(hù)的第一槍,將生產(chǎn)與銷售類似“鼓浪嶼餡餅”的商家告上法院。官司最終贏了,但是鄭先生卻笑不起來?!皬乃炎C到最后的官司宣判,用了8個多月的時間,時間成本太高了,我們根本耗不起,而且如果我們把注意力都放在官司上,我們的生產(chǎn)、經(jīng)營怎么辦?”