小販籠子中裝的都是受保護的野生動物，現(xiàn)場正在進行收購交易。

摔蛇

剪蛇頭

完成

　　舌尖上的野味

　　有人私自捕獵野生蛇和鳥類，低價賣給攤販→攤販將收購的野生蛇鳥與養(yǎng)殖的搭配混賣→市民購買，小販現(xiàn)場活剝→餐桌

　　對許多饕餮而言，若想隨時買到野生鳥或蛇，一定會脫口而出：“去杏林白泉市場！”

　　眾所周知，麻雀、鷓鴣、斑鳩、眼鏡王蛇等都是國家保護動物，不得隨意捕殺。然而，記者暗訪發(fā)現(xiàn)，這些小生命卻難逃被端上餐桌的噩運。

　　去年1月份，晨報曾報道杏林白泉市場公然叫賣毒蛇斑鳩，有關(guān)部門也進行了現(xiàn)場查處。一年多時間過去了，當記者再次走訪集美區(qū)多個市場，卻發(fā)現(xiàn)此現(xiàn)象仍十分猖獗。

　　記者暗訪

　　進出貨一條龍

　　“這是好料，尤其要給考試的小孩補一補?！彪S著中高考的來臨，杏林白泉市場賣蛇鳥的攤販也推出應景“廣告語”，不少家長為之動心，有人買了鷓鴣，有人買了眼鏡王蛇。

　　杏林市民陳先生笑著說，賣蛇的人很會吆喝，稱冬天進補夏天清熱，孕婦老人小孩上班族一蛇多補。

　　昨日，記者前往白泉市場，正大門門口3名兜售蛇鳥的攤販占據(jù)了最聚人氣的攤位，3人12個鐵籠排成兩排，大搖大擺地叫賣、攬客，但沒有一家有經(jīng)營許可證。鐵籠里既有麻雀、斑鳩等，也有眼鏡王蛇、菜花蛇等，且數(shù)量驚人。其中一名攤販告訴記者：“想要多少就有多少?！?/P>

　　“我們昨晚剛電暈的，基本沒皮外傷，收購價低于150元不出手?！弊蛉?7時許，攤位前來了兩名男子，手上還拎了個沉甸甸的袋子交給身穿白衣的攤販，攤販打開來，是一條約兩米長的野生蛇。知情者介紹，在白泉市場賣蛇鳥的攤販，其蛇類有野生的，也有養(yǎng)殖的，野生的多是這樣收購來的。而麻雀、斑鳩、鷓鴣等，是有人在山里網(wǎng)補后賣給攤販，大多是野生的，攤販進貨出貨已有成熟鏈條。

　　現(xiàn)場直擊

　　活剝蛇鳥速度驚人

　　“你看，我一撩撥它，蛇頭就豎起來了，還有咝咝聲，不是眼鏡王蛇我怎么會這么怕？”身穿藍衣的攤販向圍觀市民叫賣，眼鏡王蛇有獨特的花紋，十分好認，品質(zhì)童叟無欺。

　　在攤販的推銷下，一名女士購買了一條眼鏡王蛇。只見攤販抓住蛇尾巴，迅速掄摔至墻上，待蛇摔暈后一剪刀剪下蛇頭，快速剝下蛇皮和內(nèi)臟。殺蛇全過程一氣呵成，僅花了60秒左右。此時，掉落地上的蛇頭依然在蹦跳。

　　不一會兒，又有一位阿婆購買了一只斑鳩?！熬?0塊錢，買回去燉湯給孫子喝?！卑⑵沤榻B，孫子快要考試了，想給他補補。攤販手操剪刀再次“出擊”，活剝斑鳩的速度也令人吃驚。

　　“麻雀4元一只，斑鳩30元，鷓鴣35元，眼鏡王蛇什么價位的都有?！痹摂傌湻Q，相比較其他種類的蛇，眼鏡王蛇“最好料”，買的人最多。

　　“麻雀全賣光了?！弊蛉障挛纾掳喔叻迤谟浾咴俅吻巴?，3名蛇鳥攤販生意依舊興隆。

　　市場聲音

　　這情況島內(nèi)外都有

　　除了白泉市場外，記者在市場內(nèi)禽類片區(qū)也發(fā)現(xiàn)兩家出售斑鳩、鷓鴣和麻雀的商家。一家為白泉市場9號，另一家攤點位于麗明食雜對面。隨后，晨報暗訪組記者還前往杏西市場、灌口市場、集美市場等地暗訪。

　　“都不像白泉市場那么公開，這里都是打游擊的?！笔忻裥∵B介紹，在灌口農(nóng)貿(mào)市場外圍，也偶爾會看到有人兜售野生蛇和麻雀的。而灌口工商所相關(guān)工作人員透露，他們之前的確曾接到類似投訴。記者了解到，集美區(qū)其他菜市場也常有此現(xiàn)象發(fā)生。

　　家住島內(nèi)岳陽小區(qū)的陳先生則透露，在岳陽小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場外面，經(jīng)常有流動攤販擺攤賣蛇和其他國家保護動物等。