省中職學(xué)生烹飪技能大賽 紅星職專(zhuān)奪得1金5銀2銅
近日，2016年福建省職業(yè)院校技能大賽中職組烹飪類(lèi)項(xiàng)目競(jìng)賽在福州旅游職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校舉行，南安紅星職專(zhuān)選派的代表隊(duì)奪得1金5銀2銅。
本次大賽設(shè)中餐熱菜、中餐面點(diǎn)、冷拼與果蔬雕刻3個(gè)賽項(xiàng)，來(lái)自我省9個(gè)地級(jí)市和省屬中職學(xué)校共11支代表隊(duì)82名選手參加。經(jīng)過(guò)3天角逐，紅星職專(zhuān)選派的8名選手在3個(gè)比賽項(xiàng)目中均發(fā)揮出色，共斬獲1金5銀2銅，成績(jī)位居各參賽校之首。由于成績(jī)優(yōu)異，紅星職專(zhuān)至少有3名選手將代表福建省參加國(guó)賽。
此次比賽由省教育廳、省人力資源和社會(huì)保障廳、省農(nóng)業(yè)廳、省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、省總工會(huì)、共青團(tuán)福建省委、福建省中華職業(yè)教育社共同主辦。（記者 蘇明明 通訊員 蔡建家）
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