“蒜你狠”重現(xiàn)南安每500g最貴10元

來源:南安商報(bào) 2016-04-19 10:26 http://m.yyykp.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　近段時(shí)間，各地都在驚呼“蒜你狠”“重現(xiàn)江湖”，南安也不例外地經(jīng)歷了大蒜的漲價(jià)潮。昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年來大蒜價(jià)格逐步上揚(yáng)，目前市場(chǎng)價(jià)已漲至8.5元/500g，最貴的甚至賣到10元/500g。

　　昨日下午，記者在市區(qū)第一市場(chǎng)詢問了多個(gè)蔬菜攤位，了解到這里的大蒜普遍賣到7.5元-8元/500g，當(dāng)記者表示“貴了”時(shí)，一名攤主驚訝地表示，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)算便宜了：“這還貴？上周我至少要賣10元一斤。”

　　在市區(qū)長安街一家大型商場(chǎng)內(nèi)里，大蒜價(jià)格賣到9.98元/500g。

　　正在市區(qū)一家超市買菜的市民黃阿姨告訴記者，她17日買的大蒜要9.98元/500g，挑了5顆，價(jià)格是3.8元。“大蒜原本只是調(diào)味品，平時(shí)買得不多不會(huì)在意，最近漲得太夸張，才會(huì)印象深刻。”黃阿姨說。

　　不少市民認(rèn)為，大蒜雖然只是配料，但炒菜時(shí)卻必不可少，這樣的價(jià)格漲幅讓人有些吃不消。“漲價(jià)了你也不得不買。”有市民無奈地表示。

　　“進(jìn)貨數(shù)據(jù)顯示，自今年1月開始，每500g的大蒜進(jìn)貨價(jià)便從4元漲至5元。”南安一家連鎖超市生鮮部經(jīng)理告訴記者，今年來，大蒜價(jià)格一直處于波動(dòng)上揚(yáng)狀態(tài)，進(jìn)貨價(jià)目前為6.3元/500g，市場(chǎng)零售價(jià)也從1月初的6元-7元/500g，漲至目前的8元-10元/500g。

　　至于近段時(shí)間蒜價(jià)飆漲的原因，有業(yè)內(nèi)人士分析，前年年底到去年年初，由于蒜價(jià)下跌比較厲害，不少蒜農(nóng)虧損，導(dǎo)致種植面積減少，大蒜產(chǎn)量下降。此外，在去年后半年的大蒜漲價(jià)風(fēng)波中，有供貨商從中看到“供不應(yīng)求”的情況后開始囤蒜，“炒蒜人”的加入也是大蒜價(jià)格上漲的主要原因之一，這也是不少人在買完蒜后不久就發(fā)現(xiàn)大蒜發(fā)芽的原因所在。據(jù)悉，5月后新蒜會(huì)陸續(xù)上市，價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所回落，但關(guān)鍵還要看產(chǎn)量如何。