餐飲店把廁用衛(wèi)生紙當(dāng)餐巾紙用 用紙亟須規(guī)范
廈門市衛(wèi)生監(jiān)督所食品科的一位工作人員指出，衛(wèi)生紙和餐巾紙是有區(qū)別的，不能當(dāng)餐巾紙用。
二者適用的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，通過查詢紙制品上面的標(biāo)準(zhǔn)代碼即可知道，它們在原料、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面有不同要求。
比如，餐巾紙的生產(chǎn)車間必須按一次性衛(wèi)生用品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消毒、隔離生產(chǎn)，而衛(wèi)生紙生產(chǎn)車間并沒有特殊要求；餐巾紙必須有獨(dú)立的最小包裝，衛(wèi)生紙一般可使用大包裝；衛(wèi)生紙只限定總體細(xì)菌總數(shù)，而餐巾紙細(xì)化到限定每一種細(xì)菌數(shù)量?！靶l(wèi)生紙用的原料一般是廢紙，為了漂白，要加入熒光劑，劣質(zhì)的衛(wèi)生紙?jiān)诩?xì)菌、病毒、重金屬、熒光增白劑等方面都有可能嚴(yán)重超標(biāo)，對(duì)人體造成危害?！奔垬I(yè)人士楊先生介紹。
紙廠 好的衛(wèi)生紙標(biāo)準(zhǔn)高 街上的衛(wèi)生紙別用
市場上有沒有質(zhì)量好的衛(wèi)生紙，可以當(dāng)做餐巾紙？
造紙業(yè)內(nèi)人士郭先生介紹，有些大型紙企生產(chǎn)的衛(wèi)生紙，會(huì)提高標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到餐巾紙的衛(wèi)生要求，比如采用“100%原生木漿”作為原料，并進(jìn)行了450℃的高溫殺菌。
“我們廠生產(chǎn)的衛(wèi)生紙，就放到食堂擦嘴，這是我們親眼看著它生產(chǎn)出來的，和餐巾紙的標(biāo)準(zhǔn)一樣，同樣的原料，同樣的設(shè)備?！蹦称放萍垬I(yè)的黃先生直言，但對(duì)于小吃店里的紙，他表示不敢用。
不過，衛(wèi)生等級(jí)再高的衛(wèi)生紙也有一個(gè)特點(diǎn)，為了防止堵塞馬桶、管道，在水濕潤的情況下，它比較容易拉開，這和餐巾紙是不一樣的，不適合用于餐桌。
觀察 餐館用紙亟須規(guī)范
大卷衛(wèi)生紙不能當(dāng)餐巾紙用，餐飲店老板知道嗎？肯定知道，這是揣著明白裝糊涂。
顯而易見，使用大卷衛(wèi)生紙可以降低成本。把紙巾盒往桌上一放，顧客觸手可及，用量大，經(jīng)營餐館的孔小姐說，量大的時(shí)候，一張桌子一天要用掉2包紙巾。
而要是掛一個(gè)大卷衛(wèi)生紙?jiān)陂T口，索取麻煩，還有點(diǎn)不雅，用量減少，成本自然降低。
用衛(wèi)生紙擦嘴是一個(gè)老問題，多年過去，還是有餐館在使用，和缺少市場規(guī)范有關(guān)。市衛(wèi)生監(jiān)督所食品科的一位工作人員表示，目前沒有什么規(guī)范禁止餐館使用衛(wèi)生紙，這方面亟須進(jìn)行規(guī)范。
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