據(jù)《中國乳業(yè)》雜志社社長馮艷秋介紹,目前國內(nèi)乳品企業(yè)積壓的非正常庫存奶粉已經(jīng)基本消化完畢,國內(nèi)生鮮乳收購價格也開始企穩(wěn)反彈,9月份的平均收購價格為3.48元/公斤,同比上漲了2.1%,預計奶價還會繼續(xù)回暖,但解困任務依然艱巨。
宋亮指出,目前國內(nèi)生鮮乳價上漲的原因,一方面是由于冬季奶牛產(chǎn)奶量有所減少,另一方面由于之前長期的低價運行,部分養(yǎng)殖戶賣牛退出,奶牛整體存欄量有一定的下降所致。
記者了解到,從7月份開始,國內(nèi)奶粉進口量已經(jīng)連續(xù)3個月出現(xiàn)下滑。9月份,由于價格的上漲,當月奶粉進口額下降了12%,但進口總量只有1.64萬噸,同比大幅減少49%,環(huán)比下降53%。1~9月份國內(nèi)累計進口奶粉50萬噸,預計全年進口奶粉總量為60萬噸,而在今年上半年這一數(shù)字則被預估為70萬噸。
按照此前的操作規(guī)律,國內(nèi)企業(yè)往往借助進口大包粉來平衡成本,國內(nèi)奶價高,就使用進口奶粉代替,而當國內(nèi)鮮奶價格便宜,就用國內(nèi)鮮奶。進口大包粉價格的持續(xù)上漲,會否讓企業(yè)轉向使用國內(nèi)原奶,從而緩解持續(xù)了2年已久的原奶危機。
宋亮認為,目前最壞的時刻已經(jīng)過去了,這一輪國際奶價的上漲主要是由于供給端減少,并不是消費端回暖帶動,因此國內(nèi)奶價并不具備快速上漲的基礎,2016年到2017年上半年還會緩慢回升。與此同時,目前新西蘭正進入產(chǎn)奶高峰期,國內(nèi)原奶產(chǎn)業(yè)成本整體依然偏高,大包粉的市場走勢和行業(yè)復蘇情況都還有待觀察。大包粉的上漲會對國內(nèi)原奶價格有拉動作用,但并不能只靠期望大包粉漲價來解決原奶危機問題,國內(nèi)畜牧業(yè)還是應該堅持適度規(guī)?;l(fā)展,以中小牧場發(fā)展模式為主,應給予相應的補貼;同時提升中小規(guī)模牧場的管理水平,把成本降下來,讓奶價具有國際競爭力才是出路。(第一財經(jīng)日報)