海鷗貼近水面緊追一只飛魚

　　當(dāng)那片碧藍(lán)的潟湖，真實(shí)地呈現(xiàn)在面前時(shí)；當(dāng)平潭漁民鄉(xiāng)親的身影，迎著朝陽，喊來熟悉的家鄉(xiāng)話時(shí)，整整70個(gè)小時(shí)的辛苦，都被大家拋在了腦后。

　　“美濟(jì)礁，我們到了！”18日清晨7：30，距離記者從西沙避風(fēng)點(diǎn)出發(fā)，已經(jīng)過去了三天三夜，70個(gè)小時(shí)。船員們稱此次航行是兩年來最艱苦的。在“海都‘漁家樂’，記者南沙行”啟動(dòng)兩周后，美濟(jì)礁之行真正拉開序幕。

　　在風(fēng)云變幻的南海形勢中，美濟(jì)礁牽動(dòng)著國人的心。置身此處，讓記者覺得，這塊礁盤，是多么的美麗和與眾不同。此后數(shù)天，記者將陪著漁民兄弟，走訪礁盤的每個(gè)角落，當(dāng)然也要探望此行的重要客人——平潭鄉(xiāng)親在礁盤內(nèi)養(yǎng)的“愛國魚”。也許月底，福州的讀者就能親眼見到它們。

【航海日記】

海鷗逐飛魚一路相伴

　　從15日早晨7時(shí)起錨，到昨日清晨抵達(dá)美濟(jì)礁，回顧航程，雖然風(fēng)急浪涌，卻也不乏美景相伴。

　　“快來看，有飛魚和海鷗！”攝影馬海濤大聲地歡呼，順著他手指的方向，只見一些飛魚被驚擾后飛起，在海面上飛行10余米后又扎進(jìn)海水里，這些飛魚不僅前鰭長得像翅膀，尾鰭也特別寬大，就像鳥兒一樣。在船的上方盤旋著一只海鷗，它緊緊地盯著海面，一見到有飛魚躍起，就立即向下俯沖，叼起飛魚后飛起，在浪與浪之間穿行，動(dòng)作非常敏捷。

　　這只孤獨(dú)的海鷗，在15日上午一路跟隨著我們的補(bǔ)給船，直到下午才悄悄地離去。到了下午一只海豚突然躍出水面，等記者拿出相機(jī)時(shí)，這只淘氣的海豚卻再也不出現(xiàn)了。船員們說，如果是4月到5月，海豚就很常見。

　　這些美麗的生物，為單調(diào)的航程增添了不少樂趣。

做飯手藝好壞不重要，關(guān)鍵是馬步要扎穩(wěn)

浪高4米炒菜得扎馬步

　　16日，船行駛到中沙群島附近的海域時(shí)，天氣突變，空中布滿烏云，還下起了雨。

　　船長說，當(dāng)天的浪大約有4米高。船在大浪中穿行，顛簸不止，甲板已不能站人，大家只好回到船艙內(nèi)，老老實(shí)實(shí)地呆著。

　　記者躺在狹小的床上，身體一會(huì)被拋起，一會(huì)又被重重地甩下，感覺像在公園里乘坐“海盜船”。這個(gè)過程持續(xù)了將近10個(gè)小時(shí)后，瘋狂的海浪才稍稍減緩。

　　煮菜阿姨因?yàn)闀灤?，炒菜的事就由平潭的老鄉(xiāng)念家法接手，他也讓我們見識(shí)了一回“功夫炒菜”。當(dāng)天中午，正是浪最大的時(shí)候，只見48歲的念家法，緊扎馬步，穩(wěn)穩(wěn)地站在廚房里砍瓜切菜。雖然船身劇烈晃動(dòng)，他卻絲毫不慌亂，菜刀上下飛舞，手中的胡瓜頓時(shí)化成薄片。

　　當(dāng)他端著裝秋刀魚的盆子經(jīng)過甲板時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一只剛飛上甲板的飛魚，他眼明手快地抓起飛魚，三下五除二切成塊，和秋刀魚一起倒進(jìn)鍋里煎炒。午餐時(shí)，有船員還納悶地說：“咦，今天的秋刀魚怎么有點(diǎn)不一樣呢？”惹得幾位“知情人士”狂笑不已。