作為古代海上絲綢之路的起點，泉州保留有大量見證海絲輝煌的水下文化遺存。2012年，中國國家博物館、福建博物館、泉州市海外交通史博物館、泉州市博物館共同合作，組織了一支由20多人組成的調(diào)查工作隊，正式開啟泉州水下考古陸上調(diào)查。近日，調(diào)查隊傳來好消息，泉州沿海水下考古陸地調(diào)查報告新鮮出爐。

泉州海上絲綢之路古碼頭遺址

調(diào)查如何進行

　　水下考古陸上調(diào)查，即主要采取文獻查尋與實地走訪相結(jié)合的方法，讓兩者相互印證，確保搜尋查證到有效的信息線索。據(jù)介紹，歷經(jīng)3年多的時間，調(diào)查隊沿著泉州沿海541公里的海岸線，走訪了晉江市、石獅市、南安市、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、鯉城區(qū)、臺商投資區(qū)、惠安縣、泉港區(qū)等3市1縣5區(qū)，包括35個鎮(zhèn)、街道（鄉(xiāng)）的184個村。據(jù)統(tǒng)計，本次調(diào)查共走訪了漁民、船長、船員、村民（居民）、干部、漁監(jiān)、漁政、海警、海軍、邊防派出所等各類對象750多人，獲取了大量文字、影、視、音頻等調(diào)查資料。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的瓷器

調(diào)查有何發(fā)現(xiàn)

　　那么，調(diào)查究竟發(fā)現(xiàn)了什么？據(jù)泉州市博物館館長陳建中介紹，此次水下考古陸上調(diào)查新發(fā)現(xiàn)古代、民國至近代的沉船疑點和文物點共41處，復查深滬灣明末清初沉船、東海法石南宋沉船、惠安大竹島清代沉船3處古代沉船疑點；搜集到從清代、民國至近代的航海針簿、海圖等資料7部（復印件）；走訪了76處古代碼頭（渡口）。

　　此外，調(diào)查隊還考察了瀨窟、崇武、小岞東山、蓮城、輞川、峰尾6處古城舊址及10處明清時期的煙墩（烽火臺）舊址；調(diào)查了包括媽祖、臨水夫人、水仙王等民間海神信仰；收集了沿岸古代航標、造船工藝、制鹽工藝以及多方碑刻等海洋文化信息。值得一提的是，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了一批出水出土文物，主要為陶瓷器、石構(gòu)件、船板構(gòu)件、銅器、鐵器等。

　　其中陶瓷器最多，器型種類多樣，有碗、罐、盤、碟、壺、虎子、瓶、軍持等，釉色有青花、青白釉、青釉、白釉、醬釉、黑釉、綠釉等；從年代上判斷，最早的為南朝時期，其余大多為宋、元、明、清乃至民國時期；從產(chǎn)地上看，大部分來自福建，也有來自江西、浙江等地的陶瓷器，甚至還有一些外國瓷器。

何時啟動挖掘

　　此次泉州沿海水下考古陸地調(diào)查范圍廣、內(nèi)容深入，對于海上絲綢之路經(jīng)濟帶建設的水下文化遺產(chǎn)支撐具有重要的歷史意義和現(xiàn)實價值。泉州水下考古陸地調(diào)查工作隊隊長、泉州市文廣新局副局長丁毓玲表示，今年將從調(diào)查所發(fā)現(xiàn)的沉船疑點中篩選5-6處，初步對部分海域進行聲吶儀器的探測掃描、水下探摸；明年正式啟動沉船疑點的現(xiàn)場考古挖掘項目，并將視情邀請日韓水下考古專家學者共同參與。（記者 陳林森 文/圖）

相關(guān)新聞：“南海一號”德化瓷多“套裝”

　　“喏，這個四系罐里還放著粉盒、小瓶子等小型瓷器”，在廣東海上絲綢之路博物館，解說員指著一個頗為奇特的展品讓我們看。

　　“套裝在‘南海一號’上很常見”，“南海一號”考古發(fā)掘工作有關(guān)負責人表示，“是商船為了多裝貨物而這么做的，大罐套小罐，小罐放粉盒等”。在發(fā)掘現(xiàn)場，沉船表面的淤泥海沙貝殼等凝結(jié)物被逐層清理干凈，船艙內(nèi)超過6萬件層層疊疊的南宋瓷器開始顯現(xiàn)出來，碗碟等一層套一層。有學者發(fā)現(xiàn)，沉沒的“南海一號”甲板幾乎與海平面平行，而在世界沉船歷史上，保持如此良好姿態(tài)的沉沒船只非常罕見，這可能是因超載所致。

　　“海外市場對中國瓷器的市場需求非常大，因此商船希望能運載更多的瓷器。”上述負責人說，在中國陶瓷到達東南亞之前，當?shù)鼐用褚业揭粋€容器是很難的。宋《諸蕃志》載：東南亞地區(qū)，流眉國“飲食以葵葉為碗，不施匕筋，掬而食之”；渤泥國“無器皿，以竹編具多葉為器，食畢則棄之”。

　　德化宋元以來生產(chǎn)的外銷瓷器，以日用之碗、盤、杯、碟為主，造型美觀大方，釉色透明滋潤，胎質(zhì)堅致細密，不僅具有耐酸、耐堿、耐高溫的優(yōu)點，而且表面光滑，易于擦洗，價廉物美，無疑為各國人民提供了理想的衛(wèi)生飲食器，對世界文明發(fā)展作出了重要的貢獻。原中國古陶瓷研究會會長、廈門大學教授葉文程認為，這些瓷器甚至改變了整個國家人民的生活方式。

　　福建瓷器不但在亞非地區(qū)受歡迎，在歐洲也卓有影響。特別是明清兩代，由于產(chǎn)品質(zhì)量的長足進步，花色品種的日漸增多，包括福建瓷器在內(nèi)的中國瓷器推動了西方人生活器皿的變革，瓷器逐漸取代了金銀器。

　　在“南海一號”考古發(fā)掘工作有關(guān)負責人看來，德化窯業(yè)技術(shù)的發(fā)展和外銷瓷器的大量出口，使得福建逐漸形成了外向型經(jīng)濟，帶動了本地民眾生活水平的提高，同時中國瓷器到達亞非和歐洲地區(qū)，也推動了該地區(qū)社會文明的進步，“可以說，以德化瓷為代表的中國外銷瓷，顯著推動了當時全世界的發(fā)展水平”。（特派記者 莊建平 通訊員 鄭金勤 寇婉瓊）