連吃三天大白菜排宿便
微信上“大白菜排毒法”流行頗火:大白菜,以葉為主加水煮,不加油鹽,可適量放少許辣椒或是去皮生姜,白菜要煮得爛一點(diǎn)。每天肚子餓了就吃,連吃三天,不吃別的食物,第三天除了吃白菜葉可再喝些白菜湯。微信上稱,如此“吃了以后會排出宿便……堅(jiān)持21天以上的人會排出五種顏色的大便,那是把五臟里的毒都排清了?!?
醫(yī)生
無稽之談,小心營養(yǎng)不良
廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師黃獻(xiàn)鐘首先肯定了大白菜的營養(yǎng)價(jià)值,它含有豐富的粗纖維和維生素,能潤腸通便,幫助消化,也有助于預(yù)防腸癌。但養(yǎng)生講究合理膳食、營養(yǎng)均衡,一日三餐應(yīng)食物多樣,谷類為主。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素,應(yīng)食用多種食物,使之互補(bǔ),達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。
白菜自身雖然有很多營養(yǎng)價(jià)值,但以此為主食、不加油鹽會造成人體含鈉量過低,四肢無力“癱”在床上。專家笑稱,這跟張悟本的“吃茄子吸脂”一樣屬于無稽之談。“光吃大白菜,甚至連油和鹽都不加,這是絕對不科學(xué)的。” 黃獻(xiàn)鐘表示。
黃獻(xiàn)鐘解釋,“正常人按照這個(gè)吃法,幾天后,人體內(nèi)就會因缺鹽造成水電解質(zhì)平衡紊亂,會發(fā)生食欲不振,四肢無力,暈眩等現(xiàn)象,甚至可影響心肺功能,導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速,脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。這樣一來,人很可能會“癱”在床上不能動(dòng)彈 。
而且,中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:白菜性微涼。中醫(yī)認(rèn)為脾胃虛寒者,多服白菜易引起惡心、腹痛、干嘔等胃腸不適。