一家工廠的催熟庫
據(jù)了解,臍橙染色無論用的是工業(yè)染料還是食用色素,都是不允許的,一旦染料用量過大,不排除色素有滲透進果肉的可能。為什么部分商家用蘇丹紅給臍橙染色?一位工廠老板說,果農(nóng)是不會要求染色的,都是經(jīng)銷商的要求,因為染色之后的臍橙賣得更好。
工廠:大家不染,大家一樣的顏色在市場上賣,我的染你的不染,那可能我的就賣的快,價錢也高,時間長了你就沒辦法做。那沒辦法,我也染了。
贛州市果業(yè)局市場科廖科長表示,對于染色臍橙,政府部門將繼續(xù)嚴厲打擊。
廖科長:用什么染料染色我們也沒調(diào)查清楚,我們這有個別經(jīng)銷商,有的為了銷售好看一點,可能采取一定的手段。質量技術監(jiān)督部門一直在查,這個事情我們是堅決打擊。