福建等地現(xiàn)“催熟染色”臍橙 部分檢出蘇丹紅
一家工廠的催熟庫
據(jù)了解，臍橙染色無論用的是工業(yè)染料還是食用色素，都是不允許的，一旦染料用量過大，不排除色素有滲透進果肉的可能。為什么部分商家用蘇丹紅給臍橙染色？一位工廠老板說，果農(nóng)是不會要求染色的，都是經(jīng)銷商的要求，因為染色之后的臍橙賣得更好。
工廠：大家不染，大家一樣的顏色在市場上賣，我的染你的不染，那可能我的就賣的快，價錢也高，時間長了你就沒辦法做。那沒辦法，我也染了。
贛州市果業(yè)局市場科廖科長表示，對于染色臍橙，政府部門將繼續(xù)嚴厲打擊。
廖科長：用什么染料染色我們也沒調(diào)查清楚，我們這有個別經(jīng)銷商，有的為了銷售好看一點，可能采取一定的手段。質量技術監(jiān)督部門一直在查，這個事情我們是堅決打擊。
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